Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2 3 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Крюшон клубничный  (Прочитано 45898 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.06.2016 08:56 »

Крюшон клубничный



500 г клубники (если не жалко, можно и больше)
1 литр белого сухого вина
2 ст.л. сахара (если есть, лучше коричневый)
100 мл рома или коньяка
по листочку мяты, вишни и яблони (не обязательно)
горсть малины по желанию

Клубнику вымыть, обсушить, разрезать вдоль в зависимости от размера на 2-4 части и выложить в стеклянную ёмкость. Добавить растёртые листья, сахар, малину, влить вино и коньяк. Накрыть крышкой и оставить настояться как минимум 4 часа. Охладить в холодильнике и подавать (можно со льдом).
Пила бы и пила!  ням восторг супер  хохот



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 01.06.2016 22:18 »

Фотки такие аппетитные! хочу
Стеллочка, а красное вино сюда не пойдет? сомнения

А крепкий напиток в обязательном порядке надо добавлять или и так прокатит?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 01.06.2016 22:19 »

Любое пойдёт, Ленчик!  супер С красным вином типа клубничная сангрия получится.  хочу

Прокатит и без крепкого напитка. Пьянить будет меньше.  ожидание Если вино грузинское, я бы его ещё и яблочным соком разбавила. Оно (вино) слишком насыщенное.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 02.06.2016 14:20 »

Стелла, а шампанское? Туда же можно шампанское. Только вместо какого напитка?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 06.06.2016 10:03 »

Так вместо вина и можно, Ленчик. Я дома как раз всегда с шампанским делала, а тут попробовала на ярмарке с вином и мне очень понравилось. Да и побюджетней с вином получается.

Удалось запечатлеть реальный цвет. восторг Этому крюшону 3 дня.

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #5 : 06.06.2016 16:21 »

В выходные были на даче. Муж купил всяких ягод и я решила сделать этот чудесный напиток банан банан Напиток обозвали буржуазным, но пили с удовольствием. хочу У меня белое вино, клубника и чуточку тимьяна. Коньяка на даче нет и я добавила Ирочкин мандариновый ликер. супер
Стеллочка, как же это вкусно. Я правда такая пьяная стала краснеет Спасибо, дорогая, за рецепт любовь любовь поцелуй поцелуй Когда пойдут ягоды, обязательно приготовлю еще. Фото уж какое  есть.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 15.06.2016 09:28 »

А моему мужу очень понравился крюшон, ну и мне естественно тоже. Причем на следующий день он намного вкуснее, ароматнее, так что нужно делать заранее. ням восторг
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 19.06.2016 22:16 »

Стеллочка, спасибо, я влюбилась в этот напиток! ням цветок. Обычное столовое "Алиготе" превратилось в обалденно вкусный напиток! Готовила из 1 литра вина, втроем выпили очень быстро. Если для гостей, то нужно готовить больше. Повторю обязательно! Жаль, что нельзя заготовить впрок хихи Спасибо тебе огромное! любовь Ты правильно сказала:"Пила и пила бы!". Я тоже смех
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #8 : 27.06.2016 14:57 »

Это ЧТО-ТО !!!!!!
 Я СПИВАЮСЬ!!!!!
 девочка1 смех ням
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 27.06.2016 23:36 »

Пожалуй и я пойду себе сделаю mosking Клубники ведро собрала, это ж сколько литров вина надо...

Я готова смех Начну завтра с утра смех Стеллочка, еще раз спасибо за этот напиток  цветок слава

Я делаю из Алиготе, фирмы Пикник в пакете. Оно правда неплохое, нормальное белое столовое вино. Использую для приготовления всех блюд. И стоит 30 грн.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 30.06.2016 23:48 »

Только что допила стаканчик этого восхитительного напитка и из последней клубники сделала новый. Баночка, между прочим, 1,5 л.
Стеллочка, спасибо цветок.Девочки,подтягивайтесь!

Скоро малина начнется,готовьте рецепт. Или можно этот использовать? цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #11 : 01.07.2016 00:14 »

Светочка, я предпочитаю к клубнике немного малины добавить или сделать на ягодном ассорти.  восторг Из одной малины как-то скучно получается.  усмешка
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #12 : 01.07.2016 15:12 »

Эх), жалко здесь не прокатит номер с пакетированным винчиком ожидание хохот...

Придётся на удобоваримый вариант разориться растерянный mosking...

Ленусик-Ксарочка, проконсультируй пожалуйста смущение, что у нас можно пить из магазинного sikret раздумье сомнения весёлый?
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #13 : 01.07.2016 23:15 »

Инн, если белое, то лучше итальянское. А у тебя какое продаётся в пакетах? Вот это раньше было неплохое


И кипрское вроде было нормальное. Я такое в Ашане/Атаке видела.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #14 : 02.07.2016 18:35 »

Я его таки сделала  банан банан
Дегустация в 21-30  хочу хочу хочу ожидание ожидание ожидание
Записан
Страниц: [1] 2 3 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 12:22
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>