Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриное филе в кляре-маринаде  (Прочитано 3729 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.03.2023 09:50 »

Куриное филе в кляре-маринаде



200 г куриного филе
25 г густой сметаны
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сладкой горчицы
сухой чеснок, паприка
соль, перец
1 яйцо
1 ст.л. муки 30 г

Филе нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом кусочками размером примерно 5х5 см.
В миске смешать венчиком сметану, соевый соус, горчицу, специи, яйцо. Опустить мясо в маринад, тщательно перемешать, накрыть ёмкость и оставить мариноваться на часок на столе (я оставила в холодильнике на ночь). Добавить в миску муку, снова тщательно перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с несколькими переворотами до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 9513
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 23.03.2023 09:26 »

Очень вкусное сочное мяско получается!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 9513
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 26.03.2023 11:59 »

Повторяли мяско... Ну очень вкусно!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4099
Благодарили: 4086
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 10.07.2023 07:55 »

Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 10.07.2023 08:01 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 00:54
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>