Майонез бобовый постный

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #15 : 05.04.2016 08:06 »

Стеллочка, от двоечников позорных отчёты принимаешь краснеет

? Готовила с кучей нарушений, в результате получила жидкий майонез (но цельное ведро банан

). Самое основное нарушение - чечевичное пюре жидкое и много mosking

, оливковое масло комнатной температуры, подсолнечное из холодильника (я с вечера выставила на стол, другая хозяйка убрала усмешка

) Но на вкус майонез получился обалденным , я самолично сутра волосы дыбом

, пока дежурила турку, стрескала горбушку хлеба с этим соусом просто так, без ничего. Сначала хотела вообще не позориться , даже и не признаваться, что я его готовила, потом решила ..., а может не я одна такая разгильдяйка на форуме и кому-то будут полезны мои "грабли".

Стеллонька, спасибо огромное за рецепт, восторг

и мои дикие извинения за издевательство над ним смущение


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30442
Благодарили: 23307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #16 : 05.04.2016 08:11 »

Во всяком случае, Ольчик, у тебя теперь есть отличный салатный дрессинг! хихи

На здоровье вам, дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй

Будешь теперь знать, что нужно слушаться! не плачь


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #17 : 05.04.2016 08:50 »

Что-то я никак не соображу, сколько получается такого майонеза по объёму? Литровая банка? И сколько может храниться такой майонез в холодильнике? Девочки, кто делал, напишите, пожалуйста, сколько по времени он у вас простоял. Я не знаю, делать ли мне целую порцию или половину... сомнения


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #18 : 05.04.2016 08:58 »

Лена, у меня получилось примерно 0,5л. В холодильнике стоял почти месяц, ничего ему не сделалось, мог бы и еще стоять)))


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30442
Благодарили: 23307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #19 : 05.04.2016 09:10 »

Лен, на фото банка объёмом 750 мл, она почти полная. У меня тоже майонез не меньше месяца стоял. ожидание


	Записан

marysichca

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 178
Благодарили: 103
Откуда: Украина, Житомир

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #20 : 23.01.2020 13:15 »

Мега благодарность реверанс

Майонез невероятно вкусный!!!
Получился жидковатый, но я научусь его делать правильно.


	Записан

marysichca

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 178
Благодарили: 103
Откуда: Украина, Житомир

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #21 : 05.02.2020 09:33 »

Это невероятно вкусно и главное безвредно!! ура


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Майонез бобовый постный

« Ответ #22 : 24.04.2020 12:40 »

Делала из желтой чечевицы.Сварила остатки, получилось 300 г пюре. Масло- 150 г подсолнечное и 100 г грецкого ореха.
Майонеза в итоге почти 700 г. И очень вкусного!
Спасибо за рецепт, дорогая. (Из чечевицы больше понравился, чем из фасоли)


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать