Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет из печени трески  (Прочитано 992 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32282
Благодарили: 26072
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.07.2026 06:10 »

Паштет из печени трески



1 баночка печени трески 125 г
2 яйца вкрутую
1 луковица 50 г
50 г моркови
1 большой зубок чеснока
1 ч.л. сливочного масла
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу (использовала сок лайма)
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Припустить лук до мягкости. Добавить морковь, мелко нарезанный чеснок, сливочное масло, обжарить. Зажарку остудить.
Печень аккуратно выложить вилкой на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
Поместить все составляющие в измельчитель, пюрировать. Довести паштет до вкуса и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.07.2026 06:46
Последние темы
Картофель Шато
13.07.2026 07:30
от Stern
Пироги с капустой
12.07.2026 08:15
от Stern
>