Страниц: 1 2 3 [4]   Вниз
Печать
Автор Тема: Разрыхлитель делаем сами  (Прочитано 82469 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #45 : 26.12.2015 19:17 »
Девочки, а лимонку в кофемолке измельчаете?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10093
Благодарили: 7677
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #46 : 26.12.2015 21:34 »
Я в кофемолке измельчаю,но потом приходится прокручивать сахара немножко,что б она хорошо очистилась от кислоты.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8147
Благодарили: 8108
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #47 : 27.12.2015 15:19 »
Цитата: Irina от 26.12.2015   19:17
Девочки, а лимонку в кофемолке измельчаете?

Обязательно! Иначе в выпечке крупные кристаллы могут не раствориться.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2598
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #48 : 27.12.2015 22:47 »
Я измельчила лимонку советской ручной кофемолкой "Мрия", очень быстро получилось. Держу в баночке пластиковой из-под маскарпоне в кухонном шкафу, не слеживается вроде.
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8147
Благодарили: 8108
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #49 : 05.07.2021 21:52 »


Как раз закончился покупной разрыхлитель, так вспомнила про этот рецепт. Делала, как и раньше, только в этот раз попробовала использовать только кукурузный крахмал, без муки. Посмотрим, как он поведет себя в деле.
Записан
Страниц: 1 2 3 [4]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 05:35
Последние темы
Коктейль «Шприц 43»
31.05.2025 19:55
от Stern
Буженина из свинины Особая
31.05.2025 12:56
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
31.05.2025 12:53
от Stern
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.05.2025 11:09
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
31.05.2025 10:57
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Суп рамен с фаршем быстрый
31.05.2025 09:03
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
31.05.2025 09:02
от Stern
Гречневые котлеты с картошкой
31.05.2025 08:38
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Смузи со свеклой и бананом
31.05.2025 08:05
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
31.05.2025 08:03
от Stern
Кавказские блины из лаваша
31.05.2025 08:02
от Stern
Кексы кофейные с шоколадом
31.05.2025 07:40
от Stern
Салат с креветками и авокадо "Русалочка"
31.05.2025 07:39
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.05.2025 06:36
от Stern
Индюшиный шницель с начинкой в аэрогриле
31.05.2025 06:28
от Stern
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.05.2025 18:59
от МАМА СОНИ
Коктейль «Инь-янь»
30.05.2025 17:26
от Stern
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
30.05.2025 13:35
от Stern
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
30.05.2025 13:33
от Stern
Коктейль «Дракон»
30.05.2025 11:05
от Stern
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
30.05.2025 08:17
от Stern
Салат с кабачками и зеленью
30.05.2025 08:16
от Stern
Гренки с яйцом и грибами
30.05.2025 08:07
от Stern
Оладьи на кефире с подогревом
30.05.2025 07:58
от Stern
Салат морковный "Остренький"
30.05.2025 07:49
от sveta_3ay4ik
Спринг-роллы с креветками
30.05.2025 07:01
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
29.05.2025 22:15
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
29.05.2025 22:13
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
29.05.2025 12:15
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Коктейль «Виринея»
29.05.2025 11:21
от Stern
Коктейль «Амаретто-кола»
29.05.2025 11:20
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
29.05.2025 11:20
от Stern
>