Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось с картошкой в аэрогриле  (Прочитано 907 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31961
Благодарили: 25521
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.12.2025 10:02 »

Лосось с картошкой в аэрогриле



1 тортилья
250 г картошки
125 г филе лосося
тонкий кружок лимона
25 г красного лука
50 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)
50 г сливок или сметаны
мелко нарезанная зелень ~ 10 г
сухой чеснок, майоран
соль, перец

Отварить картошку в мундире, остудить.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара и лимонным соком. Рыбу нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и майоран. Добавить рыбу к луку, перемешать. Добавить зелень, сметану и сыр, перемешать. Картошку очистить, нарезать кубиками, посолить и поперчить.
Тортилью надрезать с двух сторон, согнуть и скрепить зубочистками, образуя формочку. Если тортильи нет, сделать формочку из сложенной в два слоя фольги и выстелить бумагой для выпечки.
На дно выложить хлопья сливочного масла с зеленью. Затем картошку, снова хлопья масла. Сверху выложить рыбу.



Запекать в аэрофритюрнице в режиме «выпечка» при температуре 180 °С 15 минут.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1549
Благодарили: 1729
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 22.01.2026 22:20 »

Готовила без тортильи, в керамической небольшой форме
Рыбка - лосось
Очень очень вкусно  хочу любовь
Спасибо большое за рецепт  цветок цём

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31961
Благодарили: 25521
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 23.02.2026 07:58 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.03.2026 17:45
Последние темы
Голубцы
19.03.2026 11:20
от Stern
>