Рыба "копченая" по-домашнему

Мы готовим каждый день... | Готовим каждый день | Stern готовит каждый день... | Рыба и морепродукты (Модератор: Stern) | Рыба "копченая" по-домашнему

Голосование

Вопрос:

Оцените рецепт!

Интересный рецепт.	1 (3.2%)
Приготовил(а), буду повторять.	30 (96.8%)

Проголосовало пользователей: 31

Страниц: 1 2 [3] Вниз

Печать

Автор

Тема: Рыба "копченая" по-домашнему (Прочитано 65693 раз)

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #30 : 18.10.2019 10:11 »

Чего уже я только не "коптила" по этому рецепту... восторг

Вчера готовила бычки. Утром замариновала, вечером поджарила. Получилось просто шикарно, но не совсем гламурно (свежайшие бычки немножко развалились, есть у них такая слабость смущение

), потому без фото, да меня и так здесь слишком много! глазки


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #31 : 09.05.2020 00:36 »

Давненько я здесь не отмечалась... Стеллочка, признаюсь честно и откровенно: пару раз профилонила смущение

Готовлю эту рыбку гораздо чаще, чем отчитываюсь. Но...вот... пожалуйста

Исправляюсь как могу... подмигивает

Карасики свежевыловленные.

Пы Сы рыбака ща в " детках" покажу подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #32 : 15.05.2021 19:11 »

И так...на манеже всё те же mosking

С какой-то безкостой рыбкой было бы конечно гораздо интересней,но капризничать не приходится, довольствуемся свежепойманной,тем более что вкусно... восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #33 : 02.06.2021 18:42 »

Итак, продолжим manikur

Жареных карасиков мы ,конечно, любим, но не всегда они нам по фен-шую раздумье

А в таком виде всегда востребованы супер

У меня все по рецепту, только в духовке запекала (горячую духовку использовала по максимуму подмигивает

)
Пы. Сы. Красненькое - то остатки аджики домашней пристроила. хохот

ВписАлась, как родная. супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #34 : 06.09.2021 17:44 »

Вкуснейшая рыбка восторг

Всё по рецепту, мариновали дома, запекали в барбекю на углях. Вкусноооо восторг

Ну ооочень всем рекомендую супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #35 : 13.10.2021 18:04 »

Рыбные дни у нас не прекращаются. смущение

Маринад этот, запекали в духовке.иВкусно.... ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #36 : 27.12.2021 14:50 »

Праздничный вариант. пожалуйста

Маринад 1к1, запекала в духовке. Вкусно восторг

, хоть немножко и проворонила, хвост спалила полностью. злой

Название рецепта не озвучивала, но гости заметили, что какая-то лёгкая нотка копчения присутствует подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #37 : 25.07.2022 12:50 »

Опять наша любимая "копчёная" рыбка. ням

Уже традиционно запекала а духовке, получилось просто изумительно! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #38 : 23.09.2022 10:27 »

Вкуснейшая рыбка, очень её любим! восторг

Уже по традиции, запекала ив духовке. В этот раз карп из Днестра, свежайший, холодильника не знавший. подмигивает

Вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рыба "копченая" по-домашнему

« Ответ #39 : 10.06.2023 08:44 »

У меня просто карасики (шо рыбаки поймали, то и готовлю). На чае немножко сэкономила (всего один пакетик чисто черного был) получилось бледновато, но вкусно. ням