Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо  (Прочитано 11046 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31231
Благодарили: 24314
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.08.2015 09:23 »
Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо



200 г свежих шампиньонов
1 луковица 120 г
1 зубок чеснока
2 средних помидора
1 спелый авокадо
маленький пучок зелени (у меня рукола)
3 ст.л. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец

Грибы нарезать пластинками, лук тонкими полукольцами. Слегка подсолить  и припустить в оливковом масле до выделения сока. Заправить измельчённым чесноком, перемешать, переложить в салатницу вместе с соком и остудить. Добавить нарезанный кубиками авокадо, нарезанные ломтиками или кубиками помидоры, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу, заправить соком лимона, перемешать и охладить. Можно посыпать тёртым пармезаном.
Очень вкусный и сытный салат!  ням восторг супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1 : 04.09.2015 16:28 »
Стелла, а заправляем салат только соком лимона + получившемся соком от обжаривания грибов?  сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31231
Благодарили: 24314
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.09.2015 16:37 »
Совершенно верно, в этом и "фишка", Ленчик!  ням подмигивает
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #3 : 04.09.2015 18:05 »
Стелла,


Мы поужинали этим салатом! Очень вкусно! Прям как мы любим  ням Авокадо с рукколой -это вообще очень вкусно. А еще и с помидорчиками-грибочками.  ням И поливочка  диетичная.  вау
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10161
Благодарили: 7768
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 29.06.2021 08:56 »
Зачётный салатик, отвечаю  супер Ну ооочень нам понравился  ням



И чего это я его раньше не готовила... раздумье
Стеллочка спасибо огромное за рецепт буду готовить ещё неоднократно  поцелуй
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #5 : 20.07.2022 14:28 »
Шампиньонов не ищите, нет их там  mosking
Зато перчик болгарский присутствует. Очень вкусно  банан
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6192
Благодарили: 3027
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #6 : 07.12.2023 09:20 »
Очень свежий и гурманский салат  супер!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31231
Благодарили: 24314
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 07.12.2023 09:22 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.07.2025 09:04
Последние темы
Яичница скрэмбл с кабачками
04.07.2025 08:35
от Stern
Тортилья с тунцом
04.07.2025 08:35
от Stern
Пирог "Вишнёвый пай"
04.07.2025 08:14
от Stern
Кабачковая икра
04.07.2025 08:12
от Stern
Оладьи кабачково-картофельные
04.07.2025 08:12
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
04.07.2025 07:58
от Stern
Оладьи сдобные
04.07.2025 07:57
от Stern
Картофель "Золотой"
04.07.2025 07:28
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
04.07.2025 07:28
от Stern
Закуска из кольраби «Карпаччо»
04.07.2025 06:43
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
04.07.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.07.2025 06:26
от Stern
Брускетта с авокадо, крем-сыром и вялеными томатами
04.07.2025 06:19
от Stern
Страви забутих предків
03.07.2025 21:55
от Greyman
Мужские напитки
03.07.2025 20:30
от Greyman
Булочки сдобные из взбитого теста
03.07.2025 13:19
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.07.2025 13:18
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
03.07.2025 11:37
от Stern
Паста с вишней (ленивые вареники с вишней)
03.07.2025 11:35
от mylik.sv
Панкейки на кефире
03.07.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
03.07.2025 10:34
от Stern
Соус ягодный
03.07.2025 10:31
от Stern
Свекольник
03.07.2025 10:29
от Stern
Галушки полтавские с творогом
03.07.2025 08:08
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
03.07.2025 08:06
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
03.07.2025 08:01
от Stern
Салатная заправка чесночная
03.07.2025 07:49
от mamalex
Салат огуречный по-немецки
03.07.2025 07:46
от Stern
Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
03.07.2025 07:46
от Stern
Торт без выпечки с лимонным заварным кремом
03.07.2025 06:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
02.07.2025 14:09
от МАМА СОНИ
Мясо с овощами без воды "Домляма"
02.07.2025 13:55
от Stern
Мясной кекс
02.07.2025 13:51
от Stern
Салат из свежих овощей
02.07.2025 13:50
от Stern
Омлет-рулет
02.07.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
02.07.2025 11:11
от Stern
Кабачковые котлеты с сыром
02.07.2025 08:23
от Stern
Салат из редиса со сметаной
02.07.2025 08:22
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
02.07.2025 08:18
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
02.07.2025 08:17
от Stern
>