Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли шоколадные хрустящие  (Прочитано 4837 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.06.2015 06:55 »

Вафли шоколадные хрустящие



100 г муки
15 г сухого молока
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. сахарной пудры
щепотка соли
1 пакетик сухого горячего шоколада 25 г
1 яйцо 60 г без скорлупы +
вода до уровня 200 мл
20 г растительного масла

Выход - примерно 5 штук круглых вафель.

Смешать все сухие составляющие, добавить жидкие, взбить венчиком или миксером. Тесто достаточно жидкое. Идеально для тонких вафель. Если вафельница предусматривает толстые вафли (как у меня), тесто лить тонким слоем.
Воду можно заменить молоком и сухое молоко исключить.
Хрустяааааат!!!  ням восторг  супер
Записан
frosya5115
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Новомосковск

« Ответ #1 : 21.06.2015 12:15 »

Ну вот,я добежала до кухни!! Я приготовила их,твои вафельки. Правда не сердечки,а квадратные,как бельгийские. И несу тебе огромное мерси. Не хлопотно,не много,а очень вкусно. Первую порцию по причине вечной забывчивости приготовила без сахара,ну забыла шок , с вареньем первые 2 штуки слопали,а еще 3 уже с сахаром. Просто я положила какао вместо шоколада. Вот так то!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 13:21
Последние темы
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>