Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли шоколадные хрустящие  (Прочитано 6857 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31963
Благодарили: 25629
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.06.2015 06:55 »

Вафли шоколадные хрустящие



100 г муки
15 г сухого молока
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. сахарной пудры
щепотка соли
1 пакетик сухого горячего шоколада 25 г
1 яйцо 60 г без скорлупы +
вода до уровня 200 мл
20 г растительного масла

Выход - примерно 5 штук круглых вафель.

Смешать все сухие составляющие, добавить жидкие, взбить венчиком или миксером. Тесто достаточно жидкое. Идеально для тонких вафель. Если вафельница предусматривает толстые вафли (как у меня), тесто лить тонким слоем.
Воду можно заменить молоком и сухое молоко исключить.
Хрустяааааат!!!  ням восторг  супер
Записан
frosya5115
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Новомосковск

« Ответ #1 : 21.06.2015 12:15 »

Ну вот,я добежала до кухни!! Я приготовила их,твои вафельки. Правда не сердечки,а квадратные,как бельгийские. И несу тебе огромное мерси. Не хлопотно,не много,а очень вкусно. Первую порцию по причине вечной забывчивости приготовила без сахара,ну забыла шок , с вареньем первые 2 штуки слопали,а еще 3 уже с сахаром. Просто я положила какао вместо шоколада. Вот так то!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.04.2026 12:46
Последние темы
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
Кулич лимонный
11.04.2026 12:11
от Stern
Куличи медовые
11.04.2026 12:10
от Stern
>