Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо  (Прочитано 10593 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31055
Благодарили: 24109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.08.2015 09:23 »
Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо



200 г свежих шампиньонов
1 луковица 120 г
1 зубок чеснока
2 средних помидора
1 спелый авокадо
маленький пучок зелени (у меня рукола)
3 ст.л. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец

Грибы нарезать пластинками, лук тонкими полукольцами. Слегка подсолить  и припустить в оливковом масле до выделения сока. Заправить измельчённым чесноком, перемешать, переложить в салатницу вместе с соком и остудить. Добавить нарезанный кубиками авокадо, нарезанные ломтиками или кубиками помидоры, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу, заправить соком лимона, перемешать и охладить. Можно посыпать тёртым пармезаном.
Очень вкусный и сытный салат!  ням восторг супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #1 : 04.09.2015 16:28 »
Стелла, а заправляем салат только соком лимона + получившемся соком от обжаривания грибов?  сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31055
Благодарили: 24109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.09.2015 16:37 »
Совершенно верно, в этом и "фишка", Ленчик!  ням подмигивает
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #3 : 04.09.2015 18:05 »
Стелла,


Мы поужинали этим салатом! Очень вкусно! Прям как мы любим  ням Авокадо с рукколой -это вообще очень вкусно. А еще и с помидорчиками-грибочками.  ням И поливочка  диетичная.  вау
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10077
Благодарили: 7651
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 29.06.2021 08:56 »
Зачётный салатик, отвечаю  супер Ну ооочень нам понравился  ням



И чего это я его раньше не готовила... раздумье
Стеллочка спасибо огромное за рецепт буду готовить ещё неоднократно  поцелуй
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #5 : 20.07.2022 14:28 »
Шампиньонов не ищите, нет их там  mosking
Зато перчик болгарский присутствует. Очень вкусно  банан
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6182
Благодарили: 3011
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #6 : 07.12.2023 09:20 »
Очень свежий и гурманский салат  супер!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31055
Благодарили: 24109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 07.12.2023 09:22 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.05.2025 21:35
Последние темы
Торт без выпечки «Пломбир»
21.05.2025 14:40
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
21.05.2025 14:39
от Stern
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 12:03
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.05.2025 06:05
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.05.2025 06:01
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
21.05.2025 05:55
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
20.05.2025 15:16
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
Кекс творожный
19.05.2025 15:30
от Stern
Кекс лимонный
19.05.2025 15:30
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
19.05.2025 13:00
от Stern
Бублики творожные
19.05.2025 12:59
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
19.05.2025 10:27
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
19.05.2025 10:23
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
19.05.2025 10:20
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
19.05.2025 07:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
19.05.2025 07:31
от Stern
Яичница с лавашом
19.05.2025 07:30
от Stern
Лосось с помидорами и пастой
19.05.2025 07:18
от Stern
>