Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Наггетсы  (Прочитано 4317 раз)
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196

« : 29.03.2015 19:48 »

Любимая еда детей. Использовать можно куриное филе, филе индейки и филе трески. Варианты панировки:
- мука пшеничная/кукурузная 50/50 дает красивый желтый цвет
- панировочные сухари
- кляр (1 яйцо и мука, замесить тесто консистенции сметаны)
- овсяные хлопья номер 2
- кунжут ( красиво когда смесь белого и черного)

Нагетсы в панировке

- 700 г куриного филе
- щепотка соли и немного приправы для курицы
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей

Филе режем кусочками, солим и присыпаем травками. Если в качестве панировки мука, то соль и приправы смешиваем с мукой. Разогреваем сковородку. Кусочек курицы обмакиваем в муку, обваливаем в сухарях, обмакиваем в яйцо и еще раз в сухари. Жарим до готовности.
Мои дети любят со смешными детскими макаронами Макфиками и с овощами.


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.10.2024 17:31
Последние темы
Макароны с сыром
18.10.2024 08:43
от Stern
Мясо с картошкой
17.10.2024 08:29
от Stern
Соус ванильный
17.10.2024 07:19
от Stern
>