Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лисички с беконом и зелёной фасолью  (Прочитано 4764 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32260
Благодарили: 25962
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.08.2025 07:19 »

Лисички с беконом и зелёной фасолью



1 луковица 75 г
3 зубка чеснока
200 г лисичек
2 ст.л. сухого вина
50 г бекона (тонкая нарезка)
1 банка консервированной зелёной фасоли 400/220 г
1 ст.л. соевого соуса
щепотка сухого тимьяна по желанию
соль, перец по вкусу

Лисички замочить ненадолго в воде. Воду слить, грибы обсушить и нарезать в зависимости от размера.
В сотейнике припустить до мягкости в разогретом растительном масле нарезанный кубиками лук и мелко посеченные 2 зубка чеснока. Добавить нарезанные грибы, готовить до выпаривания жидкости при среднем нагреве, постоянно помешивая. Добавить кусочки бекона, обжарить. Влить вино, выпарить. Влить соевый соус, довести до кипения. Приправить по вкусу. С фасоли слить жидкость. Всыпать в сотейник фасоль, перемешать, прогреть. В общей сложности блюдо готовилось минут 20-25. Заправить блюдо измельчённым зубком чеснока, перемешать, прогреть и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.06.2026 06:44
Последние темы
Отбивные из фарша
19.06.2026 10:10
от Stern
Яичница-глазунья
19.06.2026 07:21
от Stern
Плов
18.06.2026 22:50
от Кобейка
Салат "Оливье"
18.06.2026 11:02
от Stern
>