Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)

« : 15.11.2020 09:58 »

Разговаривала с подругой из Днепра по телефону и она рассказала, что ела в гостях очень приятный салатик. Вечером передаю наш разговор Анюте и она тут же выдаёт мне ещё один вариант такого салатика.
Сделала оба варианта и оба очень понравились. супер

Но! Я купила хрен со свеклой в русском магазине. Хрена там было, как кот наплакал злится

, пришлось доводить до вкуса подручными средствами.

Закуска свекольная с яблоком «Хрен вам» хихи

0,5 баночки хрена со свеклой
1 маленькое кислое яблочко
По желанию:
1 ч.л. майонеза
30 г маринованного лука очень мелкими кубиками

Яблоко очистить, нарезать очень мелкими кубиками, смешать с хреном со свеклой и дать часок настояться в холодильнике.
Я добавляла лук и майонез, иначе было пресно.
Вкусно до одури и просто с чёрным хлебом,

а уж как закуска вообще великолепно!!! ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)

« Ответ #1 : 28.12.2020 07:10 »

Закуска свекольная с маринованными огурцами «Хрен вам» хихи

0,5 баночки хрена со свеклой
3 маринованных огурчика
1 ст.л. оливкового масла по желанию

Огурцы нарезать очень мелко кубиками, отжать, смешать с хреном со свеклой и дать часок настояться в холодильнике.
Подавать к холодцу, буженине, языку...
Вкусно до одури!!! ням