Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриное филе с сюрпризом  (Прочитано 6340 раз)
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« : 18.12.2014 16:00 »

Нашла в инете интересный рецептик от Ксенчик, решила попробовать.

"Куриное филе с сюрпризом"

Разрезала 3 куриных филе вдоль на 6 кусков, положила в пакет, отбила. Подсолила. Уложила в силиконовые формочки для маффинов, внутрь - начинку, края завернула сверху. И смазала силиконовой кисточкой майонезом (можно сметаной). Для любителей - сыр на мелкой терке смешать с намазкой. В духовку на 30 минут, температура 200 градусов.

Начинка по своему вкусу, я сделала с грецким орехом и черносливом. Можно еще такие: томат+сыр,  грибной жульен,  красный болгарский перец+маслины+сыр,  яблоко,  яйца вареные +сыр,  копченая колбаса+оливки,  грудинка+маринованные огурчики.

С яркой начинкой будет празднично, с постной - диетично.

Мне понравилось в холодном виде, как закуска.



Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #1 : 18.12.2014 16:19 »

Как интересненько глазки Туда просятся огурчики, чтоб не суховато было ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.12.2014 16:21 »

А чтобы не было сухо, филе можно предварительно замариновать.  согласие
Блюдо гениальное - эффектное, вариативное и очень простое!  супер
Записан
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« Ответ #3 : 18.12.2014 16:25 »

Да, я тоже подумала, чтобы филе заранее замариновать, чтобы более яркий вкус был. Отбить потоньше, чтоб большая площадь куска была. И начинка должна быть сухая, а то внизу сока много будет.
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 18.12.2014 20:33 »

Суперский рецепт!  аплодисменты Действительно просто и вкусно!   супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 21:52
Последние темы
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
>