Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блин универсальный в духовке  (Прочитано 11831 раз)
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« : 09.12.2010 14:00 »

Рецепт нашла на форуме Карины.

Стакан 250 мл
Мука - 250 мл
Яйца - 3 шт.
Молоко - 600 мл
Сахар - 1 ч. л.
Масло сливочное - 50 г
Щепотка соли

Взбить яйца с молоком, просеять муку, добавить соль и сахар. Все тщательно перемешать. Противень выстелить пекарской бумагой и бортики тоже. Вылить тесто на противень. Разложить масло маленькими кусочками на тесто и выпекать 30 мин. при 225 град.

У меня духовка по размеру меньше обычной, поэтому пекла 20 мин. при 200 град. И блинов получилось три, а в нормальной духовке должно получиться два. Я делала с припеком яблочным и еще с сушеным зеленым луком. Очень вкусно промазать вареньем и сверху сметаной и завернуть рулетом.




На фото порция с творожной прослойкой.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.04.2025 17:54
Последние темы
Голубцы в духовке
10.04.2025 14:16
от Stern
Слойки со сливами
10.04.2025 12:01
от Stern
Паски «Синнабон»
10.04.2025 06:52
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
>