Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирожки с капустой молдавские "Вэрзэрэ"  (Прочитано 2908 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« : 20.01.2019 17:24 »

 Готовила эти рулетики давно, но рецепт записала, получились вкусные  супер супер супер Рецепт из Ютуба, канал "Простые и вкусные рецепты".

Автору очень БОЛЬШОЕ СПАСИБО!  цветок цветок цветок

  На 12-14 штучек вертут:
ТЕСТО:
мука 2 стакана
вода теплая 0,5 стакана
постное масло 0,5 стакана
соль 0,5 ч л.
НАЧИНКА:
 лук 2 шт  зажарить, протушить с капустой свежей или квашеной 2 стакана.

Тесто вымесить 5-7 минут, отстоять 15 минут. Разделить на 12-14 частей, каждый кусочек раскатать в тонкий овал (как можно тоньше). Положить 1 ст л начинки (уже остывшей) и завернуть сверху и с боков, свернуть в трубочку. Перед выпечкой смазать водой смешанной с 1 ч л сахара и обмакнуть в кунжут или семя льна.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 14:05
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>