Варенье из одуванчиков

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #15 : 16.06.2015 18:03 »

Ирина, несу отчет за идею медовую. Старалась все по рецепту делать, но не удержалась до 400 цветков одуванчиков ( уж такие жирненькие были, да пушистые у подруги на даче...) и добавила 5 флаконов цветов белой акации и горсть сухих прошлогодних цветов липы. Получилось 2 баночки по 250 мл. и одна 200 мл. А запах стояяяял, когда с сахаром варила... Просто голова кружилась от ароматов. Немного напрягло то, что когда отцедила, то слитая жидкость была мутной. Но когда доьавился сахар и стала варить, все стало прозрачным. Спасибо.

А я полянку уже подсмотрела, липку с прошлого года приготовила, теперь жду, когда белая сирень расцветет. Уж понравилось мне вареньеце с липкой и цветами белой сирени. ура

А еще от мудрых услышала, что, когда сирень цветет-пришла пора базилик сеять хохот

Варила по такой же технологии мед из холодной мяты. Вкусно, ароматно, но жиже получился, чем из одуванчиков... печаль

. просто хороший сироп. любовь


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #16 : 18.04.2016 21:02 »

Ириночка, не могу выразить степень своего восторга и благодарности тебе за это шикарное, превкуснющее и оченно полезное варЭннячко любовь

!!!Всем очень понравилось, на следующие выходные опять пойдем пастись с Сонькой за новой порцией надуванчиков восторг

!Спасибо, Иринка, ну очччень вкусно поцелуй

!!!

Влила сок одного большого лимона и еще четвертинку от второго, такая приятная кислинка появилась супер


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #17 : 10.05.2016 11:19 »

Ириша! отчитываюсь в 2016-м: Буду делать еще из мяты холодной и бузины или цветов белой акации:


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #18 : 22.04.2018 16:59 »

Замочила надуванчики восторг

!Хоть убей, не помню как варила в тот раз раздумье

!Ириночка, если я, допустим, перекипячу сейчас, а следующий и еще следующий раз через 24 часа, а не через 10-12 часов, как у тебя в рецепте - это смертельно будет?С утра на работу, боюсь забуду и не успею раздумье


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #19 : 23.04.2018 04:47 »

Оля, прости, не увидела во время. Ничего страшного не произойдёт
Удачи!


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #20 : 24.04.2018 20:20 »

Ириночка, я с очередной спасибой поцелуй

!Очень нам полюбился этот полезный продукт любовь

!Особенно мне нравится то удивленное уважение, когда я с гордой скромностью говорю, что вот только что сварила одуванчиковое варенье manikur

!Я прям вижу, как люди представляют у меня дома звезду Мишлена смех

Ириночка, только на этот раз варенье вышло темнее, мутнее и совсем жидкое сомнения

.Для сравнения рядом поставила остатки прошлогоднего варенья.Оно потом загуснет еще?


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #21 : 25.04.2018 04:22 »

Оленька, на здоровье вам! Оно действительно полезное!
Цвет каждый год разный получается, даже не знаю, от чего это зависит.
А жидкое- может, воды больше добавила?


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Варенье из одуванчиков

« Ответ #22 : 25.04.2018 06:55 »

Да нет

.Ну, может, грамм на 15 раздумье

.Ну ничего, зато вкусно и полезно восторг

.Спасибо еще раз, Иринка поцелуй


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать