Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель запеченный "Сюрприз"  (Прочитано 6640 раз)
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« : 15.02.2014 17:29 »

Запеченный картофель "Сюрприз"

Автор: Эллиса, оригинал тут: http://mosfoodnews.ru/zapechennyj_kartofel'_syurpriz_recept_s_foto-1521.html


Картофель отварной- 4 шт.
Яйцо перепелиное - 4 шт.
Сыр твердых сортов - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель.
Картофель отварить в мундире, остудить и очистить.
Если картофель крупный, то разрезаем его не 2 части. Мелкий оставляем целым.
Чайной ложкой удалить середину из картофеля. Получившееся углубление я немного подсолила.
Вбить в углубление перепелиное яйцо, посолить, поперчить. Посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запечь в течении 20-25 минут.
Получается запеченный картофель с сырной шапочкой и яйцом внутри.

P.S. Картофель нужно брать в зависимости от количества гостей и их аппетита  цветок
На фото показан картофель в разрезе.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.04.2026 06:27
Последние темы
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
Кулич лимонный
11.04.2026 12:11
от Stern
Куличи медовые
11.04.2026 12:10
от Stern
>