Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье "Зимнее с изморозью"  (Прочитано 9029 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9521
Благодарили: 9311
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 26.02.2014 23:22 »
Несу вам вкуснейшие печенюшки, нежные, рассыпчатые, с лимонной ноткой. ням восторг Нашла тут http://cookorama.net/uk/blog/pechyvo/zymove-pechyvo-z-pamorozzyu.html (с моими небольшими изменениями).


 
Состав:
Сливочное масло    200 г
Сахар                      150 г
Яйца                        2 шт.
Лимонная цедра    1 ст.л.
Лимонный сок         2 ст.л.
Соль                         щепотка
Разрыхлитель           1 ч.л.
Мука                         375 г( у меня ушло 350 г)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и лимонной цедрой. Затем добавить яйца и лимонный сок, взбить. Муку смешать с солью и разрыхлителем, соединить обе смеси и замесить очень мягкое тесто. На смазанный противень ложкой выкладывать тесто ( у меня получилось немного гуще, можно было аккуратно скатать шарики руками, на вкус осталось печенье очень нежным), рукой немного приплюснуть. На каждое печенько насыпать 1/3 ч.л. сахара, сбрызнуть водой и опять насыпать 1/3 ч.л. сахара (это даст нам "изморозь"). Выпекать в разогретой до температуры 190 °С духовке около 15-20 минут.

Печенюшки просто обалденные!!!!! восторг Нежные-нежные, "изморозь" хрустит, во рту просто тают!!!!! ням супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9521
Благодарили: 9311
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.04.2022 17:48 »
Несу сама себе отчёт. Очень вкусно нам было!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9521
Благодарили: 9311
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 13.03.2024 07:44 »
Сам себе отчёт не принесешь, день зря прошел  хихи
Вкуснейшие печеньки !
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9521
Благодарили: 9311
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 22.05.2024 10:23 »
Нам было очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9521
Благодарили: 9311
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 09.11.2024 12:48 »
Вкуснейшее печенько!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 12:54
Последние темы
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
02.04.2025 12:26
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
02.04.2025 12:25
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
02.04.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.04.2025 06:24
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
01.04.2025 12:54
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
01.04.2025 12:03
от Stern
Рогалики песочные на йогурте
01.04.2025 10:38
от Stern
Салат с огурцами и луком
01.04.2025 10:38
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
01.04.2025 08:44
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
01.04.2025 08:42
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Салатная заправка чесночная
01.04.2025 08:16
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Брокколи с чесноком в аэрогриле
01.04.2025 07:36
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Курабье бакинское
31.03.2025 17:16
от luisk
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
>