Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли хлебные  (Прочитано 11758 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 04.12.2010 17:48 »
Этот рецепт с сайта ГудКук от Веры Crimchanca

Хлебные вафли



1 замес = 3-4 толстым вафлям на всю вафельницу

1ст= 250 мл

1/3 ст овсяных хлопьев
2/3 ст ц/з муки, иногда заменяю на обычную
0,5 ч л разрыхлителя
2/3 - 3/4 ст воды
1 ст л растительного масла.

Я всегда делаю двойной замес. подмигивает
 
Записан
Ikra
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 90
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1 : 07.01.2014 17:33 »
Я так замучилась печь хлеб в эти праздники! Мы остались дома на эти каникулы, и не отхожу от плиты. Хоть и люблю это дело, но малость подустала. А тут мне попался этот рецепт! Как же я рада!
Вафли напекла тонкие, мазали их всякими несладкими намазками, но, думаю, и со сладким они будут отлично смотреться. У меня из 3/4 стакана муки с отрубями и столько же воды вышло 18 тоненьких вафелек. Очень душевно позавтракали втроем, даже осталось.



Отличный рецепт! Всем рекомендую, когда надо незаморочно перекусить. Значительно вкусней всяких бутербродов.
Единственное, я загасила разрыхлитель половинкой чайной ложки лимонного сока. И заметила, что в конце выпечки вафельки стали пористей. Наверное, после замеса им стоит дать немножко постоять, чтобы запузырилось, а может, это отрубям надо было дать размокнуть.
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #2 : 07.01.2014 17:52 »
Ира,такое замечательное фото !  супер
Записан
Ikra
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 90
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #3 : 07.01.2014 18:23 »
Это все муж фотографирует :) Еле сам у себя отнял последние вафельки, чтобы сфотографировать  смех
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 17:57
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>