Кекс творожный с изюмом и курагой

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #15 : 19.11.2012 08:45 »

Сколько пеку этот кекс,сколько он у меня и ~~выкобенивается~~капризничает краснеет

,то подгорит,то вылазить из формы не хочет,то до фотосессии не доживает злится

Но мы его всё равно любим любовь

Вот ,наконец-то даже сфоткать получилось :

хотя без приключениий и в этот раз не обошлось ,в последний момент оказалось,что разрыхлитель добавить забыла,пришлось смешать его с ложкой муки и вмешивать в тесто,а так как оно и так густоватенькое,плеснула молочка чуток подмигивающий

,к оему удивлению, на конечный результат это не повлияло. Стеллонька,спасибо в очередной раз за неубиваемый ,шикарный рецепт цветок


	Записан

Harita

Офлайн

Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #16 : 20.11.2012 18:44 »

Вчера испекла еще этот кексик. Что могу сказать. Я любитель еще теплой выпечки, когда есть хрустящая корочка, но сегодня стало еще вкуснее, была приятно удивлена ням

Кураги оказалось штук 5-6 потому до объема добавила грушу и остатки клюквы и вишни (все сухофрукты). На срезе очень красиво. Фото может быть в следующий раз, прости

следующий несомненно будет!!!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6440
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #17 : 30.11.2013 21:40 »

Это один из любимых кексов моей мамули восторг

...

Даже муж его лопает вау

!!!

И главное никто не орёт шо приторно вау

, бо на самом деле не приторно вовсе супер

!!!

Спасибо Стеллочка цём

, спасибо родная любовь

, рецептик супер

!!!

Я очень рекомендую этот кекас всем, кто его ещё не пробовал ням

!!!

ПЕЧЬ ВСЕМ ура

!!!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #18 : 20.06.2017 14:00 »

Давненько я не пекла этот кекс, почти уже и забыла, какой он изумительный восторг

Пристроила в него всё, шо могла: творог кисловатый, молоко подгулявшее, масло сливочное, оказавшееся спредом, наконьяченную смесь изюмов и цукатов , которая в морозилке с рождественских праздников зависла (Стеллочка, кусочки кураги там тоже есть...отвечаю подмигивает

).
Всё остальное : яйца, мука, соль/сахар свежайшее mosking

(Это я, чтобы народ не подумал обо мне плохо. Ну этот синдром Плюшкина... злится

) Сначала накуплю всего на "всякий пожарный случай", а потом устраиваю сама себе этот пожар mosking

, ломаю голову, куда это пристроить, хотя..."ломаю голову "это так...образно сказано, у нас здесь сколько рецептов на все случаи жизни , шо далеко и ходить не надо.
Короче: кекс получился огромный и вкуснючий супер

Фото слабенькое,но для порядка хай бедЭ


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10745
Благодарили: 11153
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #19 : 24.07.2017 21:59 »

Пропадал творог, срочно нужно было пристроить. Выбор пал на этот кекс. Все насладились вкуснятиной! ням


	Записан

SNN

Офлайн

Сообщений: 587
Благодарили: 374
Откуда: Украина, Каменское

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #20 : 11.11.2017 17:48 »

В наличии было только немного изюма, буду повторять строго по рецепту! Вкусно!


	Записан

marysichca

Офлайн

Сообщений: 203
Благодарили: 130
Откуда: Украина, Житомир

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #21 : 19.02.2018 13:13 »

Спасибо за рецепт, очень вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #22 : 17.02.2020 11:31 »

Разношу долги по отчётами стыд

Надо было пристроить творог ,остатки крема масляного ,изюм и курагу, пропитанные ромом ( ещё с рождественской выпечки осталось) Полтопашная порция- наш размерчик супер

Изумительные кексы получились восторг


	Записан

МАМА СОНИ

Президент клуба "Разуй глаза!"

Офлайн

Сообщений: 6383
Благодарили: 3231
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #23 : 29.03.2020 21:27 »

Очень вкусный кекс! Со слов родителей, я на диете весёлый

. Спасибо, Стеллочка поцелуй


	Записан

SNN

Офлайн

Сообщений: 587
Благодарили: 374
Откуда: Украина, Каменское

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #24 : 31.03.2020 10:41 »

Вот так позирует кексик . Пекла 2/3 порции, по старым записям. В начинка изюм/сушеный ананас. Спасибо! ням

Добавляю: очень вкусно. Не очень жирный, умеренно сладкий и прикольный за счет изюма и ананасов. Буду разнообразить начинки.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #25 : 30.05.2020 01:21 »

Девы, кто в поисках подходящего рецепта для бискотти, вам сюдой пожалуйста

Я специально, эксперимента ради, заморозила один небольшой кексик. Вчера, пользуясь удобными случаем, нарезала ломтиками и подсушила в духовке. Получилось просто великолепно... восторг


	Записан

eta-007

Новичок

Офлайн
Сообщений: 9
Благодарили: 1
Откуда: Россия

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #26 : 23.03.2021 08:45 »

Стеллочка! Моя искренняя благодарность за такой славный рецепт. С некоторых пор я очень полюбила печь кексы в медленноварке. Я знаю, что все кексы любят долгую выпечку при не самой высокой температуре, но этот просто создан для медленки. Пекла 2,5 часа на high. Кекс поднялся почти до верха чашки.

У меня 3,5 литровый Китфорт-217. Чуть построила под себя рецепт: творога было 180 гр. И вместо молока добавила 100 мл. кефира.

Это чудо! Получился даже не кекс в общепринятом понимании, а полубисквит. Лёгкий и пушистый! Спасибо тебе дорогая!
И, чтобы не быть голословной, разрез "пушистика" : оцените высоту - 8 сантиметров!

Он так поднимается, что я думаю и в большой медленке будет достойный результат! согласие


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #27 : 31.03.2022 19:38 »

Пристраивала творог и остатки крема сметанного. Получился просто нереально вкусный кекс! супер

Вместо кураги - цукаты. Стеллочка, спасибо за рецепт огромное. Ну ооочень всем рекомендую супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 11000
Благодарили: 8843
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #28 : 11.10.2022 13:14 »

Опять у нас этот изумительный кекс, очень его любим! восторг

А в этот раз просто с изюмом и всё равно вкусно нереально! ням

Традиционно полторашная порция - наш размерчик. супер


	Записан

afelia

Офлайн

Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв

Re:Кекс творожный с изюмом и курагой

« Ответ #29 : 24.04.2023 17:54 »

Ми у захваті від цього неймовірного кекса любовь

Соковитий, пухкий м'якиш, а аромат який … мммм восторг

Я звикла до наливного тіста, а це нібито крем! согласие

Готувала 1,5 порції, борошна на 70 гр меньше (я завжди не досипаю, люблю все пухкеньке)))
У кожну формочку накладала 50 гр тіста, вийшло 35 шт, родзинки після паски не купила, додала дрібно порізані цукати, у коньяку викупала, як належить. девочка1

Дуже довго я блукала, не помічаючи цього рецепта, тепер буду наздоганяти. подмигивает

Стелочка, дякую! поцелуй


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать