Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулетики из минтая с сыром  (Прочитано 7752 раз)
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 881
Благодарили: 838
Откуда: Украина, Одесса
« : 09.03.2014 14:35 »


0,5 кг - филе минтая или любой нежирной белой рыбы
50 г сл.масла
100 г сыра
2 зуб.чеснока
укроп
соль,перец
2 яйца
мука, панировочные сухари (или кукурузная мука)
растительное масло

Куски филе (примерно 10*10 см) завернуть в пищевую пленку и слегка отбить. Посолить, поперчить. Положить на один край кусочек сливочного масла, сверху немного натертого сыра, капельку измельченного чеснока и укропа... Свернуть тугой рулетик, можно скрепить зубочисткой( у меня и так держались).
Запанировать в муке, яйце, панировочных сухарях или кукурузной муке. Обжарить в масле. Выложить на бум. полотенце.
У меня было 4 шт.филе, из них получилось 8 рулетиков.
Очень вкусно  ням ням ням  Из  "никакущего"  минтая получилось очень достойное блюдо. супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.04.2025 17:53
Последние темы
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
20.04.2025 11:58
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
20.04.2025 11:57
от Stern
Салат с крабовыми палочками "Весенний"
20.04.2025 11:52
от МАМА СОНИ
Котлеты в вафлях
20.04.2025 11:20
от Stern
Сыр сладкий ванильный "Пасхальный"
20.04.2025 11:15
от МАМА СОНИ
Пасха творожная варёная "Царская"
20.04.2025 11:11
от NIZA
Украшение куличей
20.04.2025 11:04
от МАМА СОНИ
Отбивные в соевом соусе
20.04.2025 11:04
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
20.04.2025 11:03
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
20.04.2025 10:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.04.2025 10:14
от Stern
Коктейль «Немецкий»
20.04.2025 10:04
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
20.04.2025 08:23
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
20.04.2025 08:22
от Stern
Паска творожная на дрожжах
20.04.2025 08:19
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
20.04.2025 08:18
от Stern
Паски «Синнабон»
20.04.2025 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.04.2025 06:41
от Stern
Салат с авокадо и сладким перцем
20.04.2025 06:32
от Stern
Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
19.04.2025 16:36
от Stern
Паска без дрожжей «Зебра»
19.04.2025 15:21
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
19.04.2025 15:00
от МАМА СОНИ
Кулич заварной
19.04.2025 14:21
от Stern
Кексы медовые на сметане
19.04.2025 14:20
от Stern
Колбаса домашняя
19.04.2025 14:13
от mylik.sv
Панеттоне с одной расстойкой
19.04.2025 14:08
от Stern
Булочки с изюмом
19.04.2025 11:49
от Stern
Кулич Традиционный
19.04.2025 11:44
от koziv
Рецепты от Stern. Общее оглавление.
19.04.2025 10:39
от Stern
Коктейль «Лилле блан мартини»
19.04.2025 10:31
от Stern
Кулич со сметаной
19.04.2025 08:50
от Stern
Омлет с фасолью
19.04.2025 08:49
от Stern
Панеттоне (Panettone)
19.04.2025 08:35
от Stern
Куличи медовые
19.04.2025 08:13
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
19.04.2025 08:13
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
19.04.2025 07:23
от NIZA
Галета творожная «Капрезе»
19.04.2025 06:30
от Stern
Свинина с брокколи по-китайски
18.04.2025 22:30
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Коктейль «Апельсиновое яблоко»
18.04.2025 13:44
от Stern
>