Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« : 28.11.2013 13:14 »

Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

На 0,5 л овощного бульона или воды:
3 картофелины
1 большая луковица
1 средняя морковь
2 зубка чеснока
корень петрушки
200 г томатов в собственном соку (без кожи и приправ, кусочками)
2 ст. л. кетчупа
3-4 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
соль, перец, сахар
свежая зелень по вкусу

В казанчике или в кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, припустить в нём под крышкой до золотистого цвета нарезанные кубиками картофель, нарезанные тонкой соломкой морковь и корень петрушки, мелко нарезанные лук и чеснок. Влить воду, довести до кипения, добавить овсяные хлопья и варить до готовности картофеля и хлопьев. Добавить помидоры (вместо помидоров можно взять томат в любом удобном вам виде), довести до кипения, приправить по вкусу, дать супу настояться минут 20 и подавать, посыпав зеленью.
Почему-то этот суп напоминает мне рассольник (наверное потому, что присутствует кислинка).
От Главного дегустатора 5 звёзд! ням


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #1 : 01.12.2013 15:00 »

Стеллочка, что-то я подрастерялась раздумье

...

Хватит ли моим этой порции на всех или всё-таки удвоить сомнения

?

У меня по полумерам не едят молчу

...миски под первое пол литровые молчу

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #2 : 01.12.2013 15:03 »

Иннуся

, раз мы два дня ели, твоим точно на один раз должно хватить.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #3 : 01.12.2013 23:02 »

Цитата: Stern от 01.12.2013 15:05

Присылай!

, бо хватило всем ура

!!!

Даже трошки осталось sikret

, но то котова порция mosking

, оне дрыхнут без задних лап сон

, к ужину не вышли-с mosking

...

Правда я воды подливала mosking

...и снова подливала mosking

...и ишшо раз подливала mosking

...

Картоха много места заняла mosking

, вытряхнула пакет из морозилки ну вот так бывает, да краснеет

, картоха в доме закончилась sikret

, а тама далеко не 3 штучки было нет

...

Стеллочка, вкусно вау

!!!

Лопали с удовольствием ням

, несмотря на предвзятое отношение к овсяным хлопушкам в супах злится

...

Спасибо, родная цём

!!!


	Записан

nila

Офлайн

Сообщений: 366
Благодарили: 217
Откуда: Украина, Запорожье
Не ждите чуда, чудите сами

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #4 : 01.12.2013 23:46 »

И я варила седни этот суп с хлопьями ложка

.
Фото нет, потому как и не знала, стоит ли отчет писать раздумье

Потому как много самодеятельности было, так сказать, утилизация продуктов краснеет

Бульона не было и мяса на суп тоже не было, но завалялась на полке холодильника колбаса. Порезала ее, потом нашла баночку из под огурцов. Это были Огурцы в огурцах. Огурцы все съели, а потертые огурцы остались. И так как Стеллочка упомянула, что суп напоминает рассольник, я в свой добавила пару ложек этих огурцов. Варила в скороварке. Суп моим очень понравился ням

.
Стелла, тебе большое спасибо за саму идею с овсянными хлопьями в супе. Сама я нивжисть не додумалась бы до этого. Дочке надо есть побольше овсянки и я ее уже задавила этой кашей. А тут оказывается и в супе ее можно разнообразить ура


	Записан

*Анюта*

Офлайн

Сообщений: 146
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Воронеж

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #5 : 31.03.2014 10:46 »

Я тоже варила этот супчик на прошлой неделе! Очень понравился! ням

Уже всё съели... и даже муж тарелку "ухватил" несмотря на то, что горячее он вообще редко ест и только свежесваренное (т.е. сегодня , вчера - максимум), и тем более постное (ему надо чтобы в супе жир в см плавал)... вау

а тут отхватил последнюю (!) тарелку... смех

..
Вот он мой свежеприготовленный супчик, так сказать "с пылу с жару"....

На следующий день суп настоялся и приобрел более выраженный красный цвет..
Калорийность такого супа получилась 35,9 кК - это если густой суп. Если добавить водички побольше - калорийность будет ещё ниже... реверанс

Сейчас рассольник доем и опять этот суп делать буду! краснеет


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #6 : 21.08.2014 16:56 »

Стелла, а как ты думаешь, можно вместо картошки сюда кабачок сунуть? сомнения

а то у меня картошки только на сконы, а их я тоже хочу печаль


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 390
Благодарили: 134
Откуда: Молдова

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #7 : 21.08.2014 17:19 »

Елена , у Стеллы есть почти такой рецепт супа с кабачками. http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,23462.0.html
Я приготовила суп, очень душевненько получилось, картошку вообще не клала, не люблю её в первых блюдах. Для густоты моркови чуть больше и перец сладкий мелко нарезала, а остальное сделала овсянка. ложка


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #8 : 21.08.2014 17:24 »

Тая, спасибо. Я помню про тот суп, но уже на этот нацелилась, да и ингредиентов мне там не хватает (сельдерей отсутствует). Да я тоже все супы без картошки варю, а тут что-то засомневалась.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #9 : 21.08.2014 17:26 »

Цитата: Ксарочка от 21.08.2014 16:56

Стелла, а как ты думаешь, можно вместо картошки сюда кабачок сунуть? сомнения

Легко, Ленчик! согласие

С овсянкой в любом случае будет сытно. супер


	Записан

*Анюта*

Офлайн

Сообщений: 146
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Воронеж

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #10 : 25.08.2014 10:08 »

Заговорили вы про этот супчик, а он очень даже кстати оказался, т.к. сейчас Успенский пост...
Варила его в субботу
Изменения были такие: вместо томатной пасты добавила остатки томатного сока и помидоры были свежие (свои), только шкурку с них сняла. Не было корня петрушки, сельдерея пока тоже нет в магазинах, поэтому для аромата добавила немного чесночных стрелок...
Суп варила утром. поэтому в субботу у меня на обед, полдник и ужин был суп... ням

никак наесться им не могла...
И вообще раньше и супы то никогда с овсянкой не варила, а тут прям "подсела" на них.. и сытно и быстро и вкусно!!! супер


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #11 : 17.12.2015 01:20 »

Своеобразный, но очень вкусный супчик. Спасибо за рецепт.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #12 : 31.01.2016 01:59 »

Сварила этот, чудом нашедшийся, супчик для внука. Все как он заказал - чтоб без мяса и капусты! Овсянку не распознал весёлый

Очень интересный супчик, где-то похож на харчо, наверное из-за томатов.
Стеллочка, спасибо за разнообразие рецептов первых блюд! Очень выручает, особенно зимой супер


	Записан

Polochka

Офлайн

Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #13 : 24.11.2017 17:25 »

Стеллочка, принимайте отчёт. Супчик мне очень по вкусу пришёлся. Так просто, быстро, на раз-два готов вкуснейший обед) Спасибо!


	Записан

Стряпуха

Офлайн

Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.

Re:Суп с овсяными хлопьями и томатом постный

« Ответ #14 : 10.12.2020 14:43 »

Стеллик, кончилась овсянка. смех

Сварила с перловкой. смех


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать