Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны со сметаной  (Прочитано 3933 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31173
Благодарили: 24209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.04.2023 06:34 »

Макароны со сметаной



На 2 порции:
150 г макаронных изделий
100 г лука
50 г моркови
25 г корня сельдерея (не обязательно)
2 больших зубка чеснока
кусочек горького перца (не обязательно)
1 ст.л. растительного масла
75 г сметаны
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде макароны.
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить нарезанный кубиками лук, натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей до золотистого цвета. Добавить очень мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешать.
Добавить макароны, сваренные альденте, перемешать. Добавить сметану, приправить, перемешать. Влить пару ложек воды, в которой варились макароны, накрыть сковороду крышкой и тушить при минимальном нагреве до готовности макарон.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.06.2025 23:29
Последние темы
Пицца «Техас»
12.06.2025 09:49
от Stern
Сконы творожные
12.06.2025 09:48
от Stern
Свекла тушёная
12.06.2025 09:48
от Stern
Яичница скрэмбл
12.06.2025 07:32
от Stern
Плюшки кремовые
11.06.2025 15:41
от Stern
Лимонный сахар
10.06.2025 12:27
от mylik.sv
Бургер в тортилье
10.06.2025 10:42
от Stern
>