Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны со сметаной  (Прочитано 2671 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30427
Благодарили: 23292
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.04.2023 06:34 »

Макароны со сметаной



На 2 порции:
150 г макаронных изделий
100 г лука
50 г моркови
25 г корня сельдерея (не обязательно)
2 больших зубка чеснока
кусочек горького перца (не обязательно)
1 ст.л. растительного масла
75 г сметаны
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде макароны.
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить нарезанный кубиками лук, натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей до золотистого цвета. Добавить очень мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешать.
Добавить макароны, сваренные альденте, перемешать. Добавить сметану, приправить, перемешать. Влить пару ложек воды, в которой варились макароны, накрыть сковороду крышкой и тушить при минимальном нагреве до готовности макарон.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 11:48
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>