Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с тунцом и авокадо "Элегантный"  (Прочитано 14341 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.03.2011 10:11 »

Салат с тунцом и авокадо "Элегантный"

1 баночка тунца в собственном соку
1 авокадо
6-7 редисок или помидоров черри
2 пера зелёного лука или 1 луковка, но обязательно маринованная
3 яйца, сваренных вкрутую
0,5 пучка зелени (укроп, петрушка, можно кресс-салат)
2-3 стол. ложки оливкового масла
1 десертная ложка лимонного сока

С тунца тщательно слить сок, распотрошить на заметные кусочки (не мелко). Авокадо нарезать мелкими кубиками. Яйца разрезать на 4 части вдоль, а потом на 4 части поперёк. Редис нарезать тоненькими колечками (если используете помидоры, режем на 4 части). Зелёный лук нарезать тоненькими колечками. Зелень мелко порубить.
Смешать оливковое масло, соль, перец, лимонный сок. Взбить до однородной массы (я взбиваю вспенивателем для молока), заправить салат, осторожно перемешать двумя ложками.
Ну вот "элегантный" он  ням ням ням, больше и сказать нечего. Привередливому главному дегустатору тоже очень понравилось.  банан



З.Ы. Муж приходит поздно, некогда над фотками прыгать.  стыд
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18


« Ответ #1 : 28.03.2011 18:13 »

Ну вот я и с отчетом:



Стеллочка, я со своими добавками - семена льна и пару листиков салата, помидор обычный...Салат украсит любой праздничный стол, поверьте!!!
Записан
Harita

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

« Ответ #2 : 01.10.2012 14:14 »

Удивительное совпадение, в холодильнике собрались все означенные компоненты.  да
Забыла за дайкон, искала рецептик... В разделе сезонных оказался подходящий, вот зелень подкачала, маловато ее оказалось. Может фотка у меня и не очень аппетитная, зато было очень вкусно!!! Стеллочка, спасибо, дорогая! Ну, никогда бы не додумалась совместить такие продукты. ням восторг любовь
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 15.01.2016 20:47 »

Попался спелый авокадо, не долго думая приготовила этот салат. Очень понравился! Объедение!  ням
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1923
Благодарили: 2070
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 10.01.2024 11:00 »

Праздничный салат! И очень вкусный ! Стеллочка , спасибо поцелуй

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1923
Благодарили: 2070
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 23.10.2024 06:34 »

Вкуснотища! Очень нравится! Буду готовить еще. Стеллочка, спасибо! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30422
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 23.10.2024 06:37 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 05:25
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
Голубцы
19.11.2024 11:09
от Stern
>