Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Перец фаршированный кабачками и фетой  (Прочитано 3658 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25609
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.08.2025 06:36 »

Перец фаршированный кабачками и фетой



2 больших сладких перца
200-250 г цукини
100 г сыра фета
20 г колечек зелёного лука
4 помидора черри
2 маленьких яйца
сухой чеснок, майоран
соль, перец
4 ст.л. тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена и белые перегородки. Смазать перец растительным маслом и поставить на 3 минуты в микроволновку.
Кабачок нарезать тонкими пластинками, а потом маленькими кусочками. Подсолить и оставить до выделения сока. Сок тщательно слить, кабачки без фанатизма отжать.
Смешать кабачки, тонко нарезанный зелёный лук, нарезанные кубиками помидоры, раскрошенный сыр фета, специи, яйцо. Тщательно вымешать и разложить массу в половинки перца.
Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 180 °С. За 10 минут до окончания процесса посыпать тёртым сыром и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2026 11:29
Последние темы
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
>