Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке со сметаной и сыром  (Прочитано 6087 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31215
Благодарили: 24318
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2023 15:11 »

Картошка в духовке со сметаной и сыром



500 г картошки
2 ст.л. густой сметаны (майонез, творожный сыр)
1 ст.л. соуса барбекю или кетчупа
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
50 г сыра (в идеале копчёный)
немного сливочного масла

Картофель отварить в подсоленной воде 20 минут (чистить или нет, на ваше усмотрение, я очистила).
Смешать в мисочке соус, довести до вкуса.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Картофель разрезать вдоль пополам, выложить в форму срезом кверху. Разложить хлопья сливочного масла, смазать соусом.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 15 минут. Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и запекать ещё 15 минут.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу



Вчерашняя отварная картошка особо приветствуется!  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9736
Благодарили: 9635
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 07.01.2024 11:34 »

Картошка была большая, я ее просто порезала на пластинки. Очень понравилась Маше! Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2397
Благодарили: 2705
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 23.01.2024 10:01 »

Такая вкусная получилась картошечка! Внук сказал, что заказывает ее себе на день рождения  mosking. (Правда он аж в июне  вау). Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31215
Благодарили: 24318
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.01.2024 10:11 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.07.2025 05:39
Последние темы
Тортилья с тунцом
04.07.2025 08:35
от Stern
Кабачковая икра
04.07.2025 08:12
от Stern
Оладьи сдобные
04.07.2025 07:57
от Stern
Мужские напитки
03.07.2025 20:30
от Greyman
Соус ягодный
03.07.2025 10:31
от Stern
Свекольник
03.07.2025 10:29
от Stern
>