Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке со сметаной и сыром  (Прочитано 6512 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31430
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2023 15:11 »

Картошка в духовке со сметаной и сыром



500 г картошки
2 ст.л. густой сметаны (майонез, творожный сыр)
1 ст.л. соуса барбекю или кетчупа
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
50 г сыра (в идеале копчёный)
немного сливочного масла

Картофель отварить в подсоленной воде 20 минут (чистить или нет, на ваше усмотрение, я очистила).
Смешать в мисочке соус, довести до вкуса.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Картофель разрезать вдоль пополам, выложить в форму срезом кверху. Разложить хлопья сливочного масла, смазать соусом.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 15 минут. Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и запекать ещё 15 минут.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу



Вчерашняя отварная картошка особо приветствуется!  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10002
Благодарили: 10028
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 07.01.2024 11:34 »

Картошка была большая, я ее просто порезала на пластинки. Очень понравилась Маше! Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2587
Благодарили: 2968
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 23.01.2024 10:01 »

Такая вкусная получилась картошечка! Внук сказал, что заказывает ее себе на день рождения  mosking. (Правда он аж в июне  вау). Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31430
Благодарили: 24796
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 23.01.2024 10:11 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.10.2025 01:01
Последние темы
Мясо в молоке
06.10.2025 08:48
от koziv
Блинчики сдобные
06.10.2025 07:45
от Stern
Сырники ореховые
06.10.2025 07:31
от Stern
Пироги с капустой
05.10.2025 07:35
от Stern
Пицца тонкая
04.10.2025 16:00
от Stern
Чесночное масло
04.10.2025 12:45
от Stern
Сырники без муки
04.10.2025 08:58
от Stern
>