Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из моркови с маринованными огурцами  (Прочитано 691 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31375
Благодарили: 24549
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.07.2025 06:15 »

Салат из моркови с маринованными огурцами



200 г маринованных огурцов 6 шт.
100 г моркови
1 красная луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. сладкого соуса чили
кориандр, майоран, эстрагон
соль, перец, сахар
50 г растительного масла
поджаренный кунжут по желанию

Лук нарезать тонкими четвертькольцами, распотрошить. Огурцы разрезать поперёк пополам, а затем тонкой соломкой. Отжать огурцы без фанатизма и смешать с луком. Добавить натёртую на жюльенной (корейской) тёрке морковь, сладкий соус чили, измельчённый чеснок. Всыпать специи, залить салат горячим (!) растительным маслом. Перемешать и дать настояться под крышкой.
Смачно неймовірно!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.08.2025 22:32
Последние темы
Сырники в духовке
17.08.2025 12:59
от Stern
Французский тост
17.08.2025 09:14
от Stern
Хлеб "Лестница"
16.08.2025 18:05
от Stern
>