Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки с сардиной  (Прочитано 3605 раз)
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6265
Благодарили: 3095
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« : 24.07.2023 19:01 »
 Для любителей консервации овощей с рыбой. Рецепт взяла из фейсбука "Консервація та заготовки на зиму", автор Таня Филоненко. Очень меня заинтересовало, тем более моя Соня любит всякое такое нестандартное. Ей очень понравилось, поэтому пишу рецепт себе на будущее, а может еще кому-то упадет в глаз  подмигивает



  2 банки сардин в масле. Советую брать хорошие, от этого зависит вкус блюда. Я купила рижские Kaja
  1 кг моркови
  1кг лука
  2 кг кабачков
  1 кг помидор или 1 банка томатной пасты. Я делала с томатной пастой, баночка 460г
  250 мл растительного масла
  2,5 ст.л. соли без горки
  100 г сахара
  1 ч.л.  красного молотого перца
  100 г уксуса 9%

Все вместе тушить 30 минут, без уксуса. Добавить уксус и еще протушить 20-30 минут. У меня вышло 9 баночек по 0,5 л. Закатать в банки. Я не стерилизовала.
Вкус такой прикольно рыбный, хотя сама рыба разошлась в кабачках и ее особо там не видно  весёлый. Там на фб в комментах советуют добавлять больше рыбы и делать сразу двойную порцию.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2025 06:20
Последние темы
Кекс на майонезе
21.11.2025 16:43
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
21.11.2025 16:42
от Stern
Соус «Айоли» классический
21.11.2025 12:05
от Stern
Суп кабачковый ленивый
21.11.2025 11:50
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
21.11.2025 11:49
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
21.11.2025 11:47
от koziv
Новые рецепты от Stern
21.11.2025 11:14
от Stern
Коктейль «Посиделки»
21.11.2025 11:06
от Stern
Тортилья с сыром в тостере
21.11.2025 10:14
от Stern
Блинчики на майонезе
21.11.2025 09:21
от Stern
Салат с сельдью и кукурузой
21.11.2025 09:20
от Stern
Батон нарезной по ГОСТу
21.11.2025 09:09
от Stern
Оладьи тыквенно-яблочные
21.11.2025 09:00
от Stern
Луковые кольца
21.11.2025 08:52
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
21.11.2025 08:48
от Stern
Суп картофельно-сметанный белый по-закарпатски
21.11.2025 08:19
от Stern
Хала Рожденственская звезда
21.11.2025 08:03
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.11.2025 07:42
от Stern
Торт песочный со штройзелем
20.11.2025 22:10
от Stern
Фрикадельки с пряной подливкой
20.11.2025 22:10
от Stern
Печенье Магенброт
20.11.2025 13:30
от Stern
Тортилья или лаваш с сыром и зеленью
20.11.2025 13:29
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
20.11.2025 12:12
от Stern
Салат с жареным картофелем
20.11.2025 12:10
от mylik.sv
Салат айсберг с яйцами и маринованным луком
20.11.2025 11:00
от Stern
Капуста тушёная в духовке
20.11.2025 10:33
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
20.11.2025 10:33
от Stern
Тортилья в аэрогриле «Ленивая пицца»
20.11.2025 10:28
от Stern
Рис по-восточному
20.11.2025 09:50
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
20.11.2025 09:46
от Stern
Голубцы
20.11.2025 09:12
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
20.11.2025 09:12
от Stern
Куриные грудки на раз-два
20.11.2025 09:06
от Stern
Тортилья с колбасой и яйцами
20.11.2025 09:05
от Stern
Пицца по-чикагски дип-диш
20.11.2025 07:45
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
19.11.2025 21:50
от Stern
Печенье овсяно-кунжутное нарезное
19.11.2025 21:42
от luchok
Тесто заварное для вареников на кипятке
19.11.2025 15:48
от Stern
Пирог с плавленными сырками
19.11.2025 15:29
от koziv
Шницель по-мюнхенски
19.11.2025 09:12
от Stern
>