Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с рисовой бумагой  (Прочитано 1413 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31287
Благодарили: 24430
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.03.2025 07:43 »

Омлет с рисовой бумагой



4 листа рисовой бумаги
1 крупное яйцо
1 ст.л. молока или воды
1 ч.л. соуса терияки
соль, перец
1 ст.л. с горкой тёртого сыра
салатные листья
слайсы помидора
растительное и сливочное масло

Яйцо слегка взбить в широкой тарелке с молоком, соусом терияки, специями до объединения ингредиентов.
Окунуть лист рисовой бумаги в яйцо с двух сторон. Выложить сверху второй лист, снова окунуть в яйцо и т.д.. Оставить заготовку на минутку до размягчения рисовой бумаги.
В сковороде соответствующего диаметра разогреть растительное и сливочное масло. Вложить заготовку в сковороду, сверху полить оставшейся яичной смесью. Как только низ зарумянится, перевернуть омлет. Посыпать сыром, выложить на половину омлета начинку, сложить и подавать с любым соусом.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.07.2025 16:52
Последние темы
Сырники без муки
27.07.2025 08:28
от Stern
Плов
26.07.2025 18:37
от Кобейка
>