Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи рисовые  (Прочитано 3045 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.02.2022 08:41 »

Оладьи рисовые



200 г сухого риса или 900 г отварного
2 крупных яйца
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
~ 50 г муки
растительное масло для обжаривания
Для несладких оладьев:
сухой чеснок, пажитник, карри
соль, перец
Для сладких олдадьев:
сахар по вкусу
ванильный сахар
по желанию корица или лимонная цедра

К тёплому отварному рису добавить специи, яйца и пюрировать смесь блендером. Не ленитесь, в этом фишка!
Всыпать оба вида муки, размешать. Тесто густое, держит форму, на сковороде не расплывается.
В сковороде разогреть растительное масло и выпекать оладьи, выкладывая массу по неполной столовой ложке. У меня получилось 18 штук.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9460
Благодарили: 6875
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 01.03.2022 01:04 »

Действительно очень-очень вкусно! восторг ням супер Заценили все без исключения и практически никто с первого раза не угадал из чего оладушки. У меня, правда, сковорода моя антипригарная забастовала, а новую покупать пока не время, подмигивает пришлось немножко тесто погуще сделать, шоб не испортить сей шедевр. супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! Так он мне сегодня был кстати, надо было рис отварной пристроить. подмигивает
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #2 : 06.03.2022 13:26 »

Очень заинтересовал рецепт. Стелла, как считаешь, какой соус к ним подойдет? Муж у меня любит чем-то полить немного.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 06.03.2022 13:29 »

Светочка, с любой подливкой, с кетчупом или йогурт-творог-сметана-зелень.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8742
Благодарили: 8167
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 14.04.2022 09:45 »

У меня солененькие! С сыром и колбаской в середине. Ну очень вкусно!!!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1605
Благодарили: 1667
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 08.12.2023 09:08 »

Вкусненько! Я ещё немного творога добавила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 08.12.2023 10:13 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.06.2024 05:45
Последние темы
Крекеры сырные
15.06.2024 09:09
от Stern
Сырники без муки
15.06.2024 07:20
от Stern
Мясо в молоке
14.06.2024 12:20
от NIZA
Мясо с картошкой
14.06.2024 10:02
от Stern
Спаржа отварная
14.06.2024 09:06
от Stern
>