Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фрикадельки с яблоком и мятой  (Прочитано 8004 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 28.02.2011 12:40 »

Фрикадельки с яблоком и мятой



0,5 кг фарша (постная свинина или птица)
2 зеленых яблока
2 ч л сушеной мяты или небольшой пучок свежей
2 яйца
соль
щепотка молотого мускатного ореха

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Смешать фарш с яблоками, солью, яйцами, мятой и мускатным орехом. Хорошо вымесить. Сформировать фрикадельки и обжарить их на сковороде на среднем огне со всех сторон до румяности.
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 10.03.2011 21:28 »

Огромное спасибо за рецепт супер
правда, мяты не оказалось под рукой - но и без нее - очень вкусно и сочно.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.02.2026 01:28
Последние темы
Сконы тыквенные
27.02.2026 09:30
от Stern
Жаркое луковое
27.02.2026 08:33
от Stern
Ризотто с тыквой
26.02.2026 18:35
от Stern
Рыба в духовке
25.02.2026 07:56
от Stern
>