Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Запеканка творожно-фруктовая  (Прочитано 7411 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 11.04.2011 09:38 »

Запеканка творожно-фруктовая




1ст=граненый стакан

400 гр творога
3 яйца
200 гр сметаны
1/3 ст сахара
1/2 ст ряженки или кефира
сок и цедра 1 апельсина
4 ст л крахмала без горки
1 ч л ванилина
2 средних яблока
1 ст л сахара для посыпки
1 ст л панировочных сухарей для посыпки
изюм, цукаты, орехи по желанию


Можно не использовать миксер, а все смешивать вилкой, что я и сделала.
Размять в миске творог, добавить цедру и сок апельсина, сметану, яйца и перемешать. Затем добавить сахар, ряженку, крахмал, ванилин еще раз все хорошо перемешать. По желанию можно добавить немного изюма, рубленных орехов или цукатов.
Смазать форму сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять. Сверху выложить натеретые на крупной терке яблоки без кожуры и посыпать смесью из сахара и панировочный сухарей. Сбрызнуть растительным маслом.

Выпекать в духовке при 1600С Готовой запеканке дать немного остыть в форме.

Я делала в СВЧ на режиме комби = Гриль+Микро 20 минут.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.02.2026 06:11
Последние темы
Яичница-глазунья
15.02.2026 08:10
от Stern
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
>