Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт "Тропиканка" заварной со сливками и фруктами  (Прочитано 57607 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #15 : 25.06.2014 17:19 »
Девочки, а просто сметанный крем пойдет?У нас маскарпоне стоит, как крыло самолета  волосы дыбом!
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #16 : 25.06.2014 17:44 »
ИМХО!!! Сметанный крем имеет легкую кислинку, а в сочетании с кисленькими фруктами-ягодами даст обратный эффект.
Записан
Нагира

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 375
Благодарили: 285
Откуда: Россия, Самара
Непреодолимые препятствия - только вне вашего Пути
« Ответ #17 : 25.06.2014 18:36 »
И маскарпоне можно самим из сливок сделать согласие
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #18 : 25.06.2014 20:36 »
Ира, я у нас видела банки с маскарпоне только 82%, других у нас не продают.

Оля, делай заварной, как в оригинале.
Записан
Нагира

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 375
Благодарили: 285
Откуда: Россия, Самара
Непреодолимые препятствия - только вне вашего Пути
« Ответ #19 : 25.06.2014 21:25 »
Лена, странно  шок я покупала  и германские и итальянские разных фирм и везде от 38 до 42%.
У меня сноха (жена пасынка) оч.следит за жирностью и когда попробовала Рулет Маскарпоне-Меренговый и за быстроту и праздничность взяла его на вооружение  весёлый но прежде разузнала про маскарпоне и пришла к выводу, что везде теперь будет им заменять масло, т.к. она нашла даже ещё менее жирный  шок
Записан
Leka_s

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 249
Благодарили: 233
Откуда: Россия, Кемеровская обл., Новокузнецк
« Ответ #20 : 18.09.2014 11:38 »
Делала на подарок такой тортик (+ еще один домой улыбка) с кремом шарлотт, нижний слой бисквитный, всем понравился ложка
Мои фото в копилочку улыбка
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #21 : 19.10.2014 11:31 »
Хочу приготовить этот торт,но какие фрукты класть? сомнения
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #22 : 19.10.2014 12:55 »
Галочка, тропические: бананы, киви, ананасы, апельсины. Можно виноград, яблоки, груши. А вообще полный простор для фантазии.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #23 : 24.10.2014 17:00 »

Принесла большое спасибо Ире и Свете! цветок цветок
Вот такой торт получился.Очень тяжёлый,делала пять коржей. Внутри киви и бананы,сверху карамболы немного.
Крем  заварной модифицированный, двойная порция.
Записан
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 568
Благодарили: 345
Откуда: Украина, Каменское
« Ответ #24 : 23.12.2015 20:16 »
Девочки, спецы по этому тортику = можно ли использовать замороженные фрукты (в частности вишню)?
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #25 : 23.12.2015 20:31 »
Цитата: SNN от 23.12.2015   20:16
Девочки, спецы по этому тортику = можно ли использовать замороженные фрукты (в частности вишню)?
Категорически нет!!! Вишня сильно течет, клубника тоже. Только свежие не слишком сочные ягоды и фрукты, кроме апельсина. В смысле, апельсин сочный, его можно и нужно!
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #26 : 23.12.2015 21:20 »
Я использовала вишню, но предварительно её размораживала с вечера, перемешала с сахаром и дала стечь соку. А без этих манипуляций, конечно, потечёт.
Записан
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 568
Благодарили: 345
Откуда: Украина, Каменское
« Ответ #27 : 31.12.2015 19:50 »

Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный!  Света, Таня - спасибо за советы!
Записан
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 568
Благодарили: 345
Откуда: Украина, Каменское
« Ответ #28 : 08.01.2016 18:49 »
Это второй за праздники! Какой же он вкусный!

Вишню, черную смородину понемногу положила замороженной - все в порядке!
Записан
Marja

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #29 : 09.01.2016 00:13 »
Ой какая красота...Очень хочу попробовать и сразу спрошу:
1. Можно ли домашний крем чиз использовать (у нас тоже маскарпоне как самолет....)?
2. У Светы торт прямоугольный - там какие пропорции? просто у нас семья большая, круглые тортики нас только расстраивают))))
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 21:54
Последние темы
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>