Скороварка. Как и что готовить в ней.

[Qween]

Леночка, я регулярно варю и замораживаю фасоль . Сперва замачиваю на ночь с чайной ложкой соды (на 4 стакана сухой фасоли), потом промываю, кладу в скороварку, наливаю холодную воду и варю 70 минут. В это время входит набор давления и сама варка. Потом давление не сбрасываю, жду пока сбросится само. Мы любим очень мягкую фасоль, но чтобы оставалась целая. Не люблю сорта, которые после приготовления разваливаются, и плавают отдельно шкурки, а отдельно пюре фасоли.

Про заморозку: белую фасоль замораживаю с водичкой, в которой она варится; а чёрную без жидкости.

[mylik.sv]

Анечка, спасибо большое!
А сколько надо брать воды? И на какой проге варить?

[Qween]

Леночка, воды наливаю чтобы она была выше фасоли на 4-5 пальцев. Из программ в этой скороварке есть только минуты и названия возле них. Напротив 70 минут написано "Мясо на кости". Эта скороварка самая простейшая, механическая и имеет только ручку таймера, который выставляется напротив минут с названиями режимов. Никаких программ с алгоритмами не имеется, крутнул ручку на нужное количество минут и она варит.

[mylik.sv]

Спасибо большое за советы, Анечка!

[Qween]

Пожалуйста, Леночка! Пусть получится фасоль как надо .

[Мини-чизкейки]

Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern

[Мини-чизкейки]

Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern

[Печенье овсяное из детства]

Печенье овсяное из детства
05.04.2025 14:21
от Stern

[Печенье овсяное из детства]

Печенье овсяное из детства
05.04.2025 14:21
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
05.04.2025 14:17
от Stern

[Буженина в молоке по-тоскански]

Буженина в молоке по-тоскански
05.04.2025 14:17
от Stern

[Салат из помидоров с брынзой]

Салат из помидоров с брынзой
05.04.2025 14:16
от Stern

[Салат из помидоров с брынзой]

Салат из помидоров с брынзой
05.04.2025 14:16
от Stern

[Суп-крем из зелёного горошка]

Суп-крем из зелёного горошка
05.04.2025 12:02
от Stern

[Суп-крем из зелёного горошка]

Суп-крем из зелёного горошка
05.04.2025 12:02
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте]

Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
05.04.2025 12:02
от Stern

[Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте]

Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
05.04.2025 12:02
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
05.04.2025 10:36
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
05.04.2025 10:36
от Stern

[Коктейль «Сливовый Амаретто»]

Коктейль «Сливовый Амаретто»
05.04.2025 10:25
от Stern

[Коктейль «Сливовый Амаретто»]

Коктейль «Сливовый Амаретто»
05.04.2025 10:25
от Stern

[Суфле клубничное]

Суфле клубничное
05.04.2025 10:22
от Наталия

[Суфле клубничное]

Суфле клубничное
05.04.2025 10:22
от Наталия

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
05.04.2025 08:32
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
05.04.2025 08:32
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
05.04.2025 08:31
от Stern

[Яйца пашот в силиконовых формочках]

Яйца пашот в силиконовых формочках
05.04.2025 08:31
от Stern

[Оладьи творожные "Лимонадный Джо"]

Оладьи творожные "Лимонадный Джо"
05.04.2025 07:41
от Stern

[Оладьи творожные "Лимонадный Джо"]

Оладьи творожные "Лимонадный Джо"
05.04.2025 07:41
от Stern

[Котлеты с сыром]

Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern

[Котлеты с сыром]

Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern

[Коктейль «Красная роза - эмблема любви»]

Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
05.04.2025 07:33
от Stern

[Коктейль «Красная роза - эмблема любви»]

Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
05.04.2025 07:33
от Stern

[Котлеты с чечевицей]

Котлеты с чечевицей
05.04.2025 07:32
от Stern

[Котлеты с чечевицей]

Котлеты с чечевицей
05.04.2025 07:32
от Stern

[Блинчики на плавленном сыре]

Блинчики на плавленном сыре
05.04.2025 07:31
от Stern

[Блинчики на плавленном сыре]

Блинчики на плавленном сыре
05.04.2025 07:31
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
05.04.2025 06:45
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
05.04.2025 06:45
от Stern

[Рис с крабовыми палочками]

Рис с крабовыми палочками
05.04.2025 06:37
от Stern

[Рис с крабовыми палочками]

Рис с крабовыми палочками
05.04.2025 06:37
от Stern

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
04.04.2025 13:32
от Stern

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
04.04.2025 13:32
от Stern

[Коржики]

Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern

[Коржики]

Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern

[Овсяная каша с курицей]

Овсяная каша с курицей
04.04.2025 13:30
от Stern

[Овсяная каша с курицей]

Овсяная каша с курицей
04.04.2025 13:30
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern

[Сырники ореховые]

Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern

[Коктейль «Лимончелло-бренди»]

Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern

[Коктейль «Лимончелло-бренди»]

Коктейль «Лимончелло-бренди»
04.04.2025 11:14
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern

[Буженина из куриной грудки]

Буженина из куриной грудки
04.04.2025 08:45
от Stern

[Панкейки овсяные]

Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern

[Панкейки овсяные]

Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern

[Куриное филе с хрустящей корочкой]

Куриное филе с хрустящей корочкой
04.04.2025 08:35
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern

[Сырники с шоколадом в аэрогриле]

Сырники с шоколадом в аэрогриле
04.04.2025 08:35
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.04.2025 07:47
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern

[Язык отварной]

Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern

[Тефтели с зелёным горошком]

Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern

[Тефтели с зелёным горошком]

Тефтели с зелёным горошком
04.04.2025 06:59
от Stern

[Коктейль «Джин физ»]

Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern

[Коктейль «Джин физ»]

Коктейль «Джин физ»
03.04.2025 13:58
от Stern

[Подчеревок в пиве]

Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern

[Подчеревок в пиве]

Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
03.04.2025 13:06
от Stern

[Мусс «Шоколадный пломбир»]

Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern

[Мусс «Шоколадный пломбир»]

Мусс «Шоколадный пломбир»
03.04.2025 11:48
от Stern

[Чахохбили ленивое]

Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern

[Чахохбили ленивое]

Чахохбили ленивое
03.04.2025 11:45
от Stern

[Тесто заварное для вареников на кипятке]

Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern

[Тесто заварное для вареников на кипятке]

Тесто заварное для вареников на кипятке
03.04.2025 11:43
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern

[Пюре картофельное со сметаной и яйцом]

Пюре картофельное со сметаной и яйцом
03.04.2025 11:43
от Stern

[Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»]

Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern

[Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»]

Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
03.04.2025 10:05
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern

[Яичница с сыром в сливках]

Яичница с сыром в сливках
03.04.2025 10:03
от Stern

[Яичница-глазунья]

Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern

[Яичница-глазунья]

Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern