Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки шоколадные  (Прочитано 13815 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30380
Благодарили: 23246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.02.2012 06:41 »

Панкейки шоколадные



50 г овсяных хлопьев
250 гр жидкого кефира
1 яйцо
50 г сахара
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
15 г какао
3 ст. л. растительного масла
ромовый или ванильный ароматизатор

Выход - примерно 12 штук

Овсяные хлопья измельчить блендером, залить кефиром. Добавить слегка взбитое вилкой яйцо, сахар, ароматизатор, растительное масло, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, тщательно перемешать.
Жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по столовой ложке и слегка размазывая.
Ну уж такая нежнейшая ароматная шоколадность!  ням восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9177
Благодарили: 8823
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.02.2012 21:07 »

За завтраком сегодня наслаждались этой вкуснятиной шоколадной!!!!!!! любовь Очень и очень, да с молочком холодненьким!!!!! ням   восторг  Правда у меня получилось 17 штук, может ложки у меня не совсем столовые?! шок mosking Зато наелись от души!!!! весёлый
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30380
Благодарили: 23246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.02.2012 21:59 »

Ирочка, какое замечательное фото!!!  аплодисменты аплодисменты аплодисменты
На здоровье, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  цветок

Правда у меня получилось 17 штук

Мои диаметром поболе.  да
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1263
Благодарили: 1346
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 24.02.2012 21:42 »

Стелла, лечу поблагодарить за чудесный рецепт,
вообще-то, собиралась отчетик принести завтра, но попробовав, не смогла утерпеть  хихи
обалденно вкусно  супер супер супер
на рецепт давно глаз положила, не давал исполнить муж - видите ли шоколадное они не любят  язык девочка
ну и не надо, нам больше достанется  дразнилка



сыночек, который за всю масленицу не соизволил попробовать ни одного блинка,
съел еще тепленький, прибежал за добавкой - говорит - Мама, вкусные вафли  вау
рецепт добавляю в копилочку, твои панкейки на кефире часто делаю, теперь будем разнообразить  восторг
 спасибо
Записан
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #4 : 19.10.2012 08:30 »

Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь
Не успевала я с хлопьями, поэтому сделала полностью на ц/м муке - даже некогда было взвесить всё.
Но судя по снимкам - результат правильный. Отличные панкейки!   да
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #5 : 27.07.2015 12:21 »

 Стеллочка, кефира у меня нет, можно молоком заменить?И сколько тогда молока нужно?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30380
Благодарили: 23246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 27.07.2015 12:27 »

Можно на молоке сделать, Оленька. Влей 200 мл, а потом по тесту поймёшь. Тесто гуще, чем на блинчики, но жиже, чем на оладьи.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6129
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #7 : 27.07.2015 15:33 »

 Вкусно!Спасибо, Стеллочка  поцелуй!У меня получилось 9 штук в сковороде 16см.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9177
Благодарили: 8823
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 25.07.2020 15:33 »

А эти ещё вкуснее! Так как нас 5 человек одной порции мало, потому готовили ещё эти. Ну очень вкусные!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30380
Благодарили: 23246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 25.07.2020 15:38 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.11.2024 03:02
Последние темы
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
Плов
09.11.2024 16:51
от Кобейка
>