Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные крокеты  (Прочитано 4925 раз)
Zoya7

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

« : 13.01.2012 08:48 »

Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты.



Ингредиенты:

    Филе куриное — 500 г
    Лук репчатый — 1 шт
    Чеснок — 1-2 зуб.
    Булка (белая) — 100 г
    Мука кукурузная— 100 г  (можно панировочные сухари)
    Соль
    Перец черный (молотый)
    Масло растительное (для жарки)


Булку вымочить. Из филе, булки, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень. Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.



Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.05.2025 15:18
Последние темы
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Спаржа отварная
29.05.2025 12:12
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
Тарт с клубникой
29.05.2025 07:35
от Stern
Морковь тушёная
28.05.2025 06:02
от Stern
>