Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет луковый с орехами  (Прочитано 11178 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32306
Благодарили: 26102
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.06.2024 05:46 »
Паштет луковый с орехами



50 г грецких орехов
1 луковица 100 г
1 кисло-сладкое яблоко 150 г
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
10 г оливкового масла
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
соль, перец

Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, остудить. Перетереть без фанатизма, удаляя плёнки.
Лук нарезать мелкими кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Сковороду смазать растительным маслом, добавить 5 г сливочного масла, припустить до мягкости лук. Как только лук начнёт поджариваться, добавить яблоки и оставшееся сливочное масло. Готовить, помешивая, до мягкости яблок и красивого янтарного цвета.
Поместить зажарку в измельчитель и пюрировать. Добавить оливковое масло, горчицу, орехи, пюрировать ещё раз. Приправить по вкусу и подавать с тостами.
Смачно неймовірно!!! ням восторг mosking
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10687
Благодарили: 11064
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 23.02.2025 11:29 »
Необычный паштет. Очень вкусно на черном хлебе!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32306
Благодарили: 26102
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 23.02.2025 11:31 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.07.2026 06:05
Последние темы
Пирог слоёный с чесноком и сыром
19.07.2026 18:25
от Stern
Сырники в вафельнице
19.07.2026 18:24
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
19.07.2026 15:48
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
19.07.2026 15:47
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
19.07.2026 10:12
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
19.07.2026 10:12
от Stern
Варенье "Царское"
19.07.2026 10:07
от NIZA
Коктейль «Девчонка»
19.07.2026 09:53
от Stern
Чизбургер с колбасой
19.07.2026 09:41
от Stern
Цветная капуста со сметаной в аэрогриле
19.07.2026 08:40
от Stern
Свекольник
19.07.2026 08:28
от Stern
Омлет из одного яйца
19.07.2026 08:23
от Stern
Коктейль «Вишнёвый цвет»
19.07.2026 07:50
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
19.07.2026 07:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.07.2026 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.07.2026 07:19
от Stern
Картошка с мясным фаршем
19.07.2026 07:14
от Stern
Печенье лимонно-мятное
18.07.2026 13:38
от Stern
Тортилья с рыбными палочками
18.07.2026 13:38
от Stern
Коктейль «Лимонный джин-тоник»
18.07.2026 10:21
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
18.07.2026 08:38
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
18.07.2026 08:37
от Stern
Коктейль «Олд фэшн 43»
18.07.2026 07:43
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
18.07.2026 07:39
от Stern
Панкейки кабачковые
18.07.2026 07:38
от Stern
Коктейль «Американо»
18.07.2026 07:37
от Stern
Яичница с хлебом
18.07.2026 07:34
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
18.07.2026 07:34
от Stern
Котлеты с йогуртом
18.07.2026 06:54
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
18.07.2026 06:54
от Stern
Закуска из кабачков «Тёртая»
18.07.2026 06:11
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
17.07.2026 16:24
от Stern
Куриные бёдра с капустой в духовке
17.07.2026 16:22
от Stern
Медовик Ленивая Ольга
17.07.2026 11:48
от Stern
Пицца с грибами
17.07.2026 11:47
от Stern
Коктейль «Джин-тоник»
17.07.2026 07:56
от Stern
Рыба жареная в тесте
17.07.2026 07:52
от Stern
Картошка отварная во фритюре
17.07.2026 07:51
от Stern
Сангрия
17.07.2026 07:49
от Stern
Холодец
17.07.2026 07:49
от Stern
>