Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с вялеными томатами и сыром  (Прочитано 2644 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32041
Благодарили: 25715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.01.2026 14:29 »
Омлет с вялеными томатами и сыром



2 яйца
3 ст.л. жидких сливок или молока
соль, перец
1 ст.л. колечек зелёного лука (использовала замороженные)
4 половинки вяленых помидоров в масле
10 оливок без косточек
25 г горгонзолы
2 ст.л. тёртой моцареллы
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла

Разогреть смазанную растительным маслом сковороду.
Яйца с молоком и специями взбить вилкой (только, чтобы исчезла тягучесть). Добавить зелёный лук, перемешать.
Помидоры и маслины обсушить на бумажном полотенце, произвольно нарезать.
В сковороду добавить сливочное масло, растопить. Влить омлетную смесь. Уменьшить нагрев, разложить помидоры, оливки, кусочки горгонзолы. Посыпать сыром, накрыть сковороду крышкой. Готовить, пока верх схватится и расплавится сыр. Подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10492
Благодарили: 10767
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.02.2026 17:35 »
Очень вкусный омлет!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32041
Благодарили: 25715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 17.03.2026 07:55 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.05.2026 13:39
Последние темы
Лазанья с тыквой
01.05.2026 11:19
от Stern
Тортилья с моцареллой в аэрогриле
01.05.2026 11:18
от Stern
Коктейль «Аэлита»
01.05.2026 09:14
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
01.05.2026 09:04
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
01.05.2026 09:03
от Stern
Коктейль Виски-Амаретто
01.05.2026 08:58
от Stern
Яичница скрэмбл
01.05.2026 08:55
от Stern
Тыква в соевом соусе
01.05.2026 07:48
от Stern
Картофельники «Смайлы»
01.05.2026 07:47
от Stern
Панкейки ореховые
01.05.2026 07:10
от Stern
Паштет яичный «Праздничная закуска»
01.05.2026 07:08
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
01.05.2026 06:28
от Stern
Новые рецепты от Stern
01.05.2026 06:24
от Stern
Паста с черемшой и сливками
01.05.2026 06:19
от Stern
Омлет с сыром
30.04.2026 14:58
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
30.04.2026 14:57
от Stern
Коктейль «Фиеро-тоник»
30.04.2026 14:07
от Stern
Рыба жареная в бумаге
30.04.2026 14:06
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
30.04.2026 12:51
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
30.04.2026 12:49
от Stern
Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
30.04.2026 09:14
от Stern
Омлет с овощами по-испански
30.04.2026 09:13
от Stern
Спаржа отварная
30.04.2026 08:48
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
30.04.2026 08:46
от Stern
Мясо в яичном маринаде
30.04.2026 08:20
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
30.04.2026 08:19
от Stern
Бургер XXL в аэрогриле
30.04.2026 07:25
от Stern
Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
29.04.2026 14:16
от Stern
Куриные колбаски с сыром
29.04.2026 14:15
от Stern
Свиной стейк на луковой подушке
29.04.2026 12:25
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
29.04.2026 12:13
от Stern
Тортилья с начинкой в аэрогриле
29.04.2026 12:12
от Stern
Пирог с плавленными сырками
29.04.2026 12:05
от koziv
Кекс дешёвый
29.04.2026 08:21
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.04.2026 08:20
от Stern
Панкейки рисовые
29.04.2026 07:04
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
29.04.2026 07:03
от Stern
Оладушки от немецкой бабушки
29.04.2026 07:02
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
29.04.2026 06:58
от Stern
Котлеты по-днепропетровски
29.04.2026 06:35
от Stern
>