Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и колбасками  (Прочитано 4482 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.07.2025 07:24 »
Паста с грибами и колбасками



200 г макаронных изделий
4 колбаски (сырые, для жарки) 300 г
2 луковицы 150 г
150-200 г шампиньонов
2 ст.л. кетчупа
2 ч.л. соуса барбекю
2 ст.л. грибного соуса
сладкий соус чили по вкусу
грибная приправа, сухой чеснок, паприка
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
зеленый салат или любая другая зелень для сервировки

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Колбаски нарезать кружочками шириной примерно 1 см и обжарить вместе с луком. Добавить нарезанные пластинками грибы, готовить до выпаривания жидкости. Добавить соусы, специи, перемешать. Добавить готовую пасту, влить пару ложек воды из кастрюли с пастой, протушить и подавать.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10437
Благодарили: 10687
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 25.07.2025 13:56 »
Грибного соуса не было. Остальное по рецепту. Это очень вкусно!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1561
Благодарили: 1745
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #2 : 17.09.2025 19:33 »
Идею подсмотрела тут. глазки
Были у меня лесные грибы немножко, слегка прижаренные с луком.
Добавила сливки, проварила, высыпала перья цельнозерновые, прогрела.
Отдельно был кролик, поэтому без колбасок  дразнилка
Аромат сногсшибательный! любовь
Обалденно вкусно - спасибо большое!  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 17.09.2025 20:21 »
Оленька, на здоровье тебе, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2026 02:42
Последние темы
Паска "Закарпатская" несладкая
07.04.2026 17:07
от МАМА СОНИ
Сырники несладкие «Хачапури»
07.04.2026 15:19
от Stern
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Паска лимонная бриошь
07.04.2026 12:31
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.04.2026 12:31
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Яичница с кукурузой
07.04.2026 07:07
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
07.04.2026 07:07
от Stern
Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)
07.04.2026 07:05
от Stern
Оладьи апельсиновые
07.04.2026 06:45
от Stern
Овощное рагу со сметаной
07.04.2026 06:45
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.04.2026 06:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.04.2026 06:11
от Stern
Хлеб луковый с сыром
07.04.2026 06:04
от Stern
Коктейль «Джин олд фэшн»
06.04.2026 19:02
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
06.04.2026 13:44
от Stern
Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
06.04.2026 13:02
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Котлеты в стиле барбекю
06.04.2026 09:24
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Тыква в соевом соусе
06.04.2026 08:46
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
06.04.2026 08:45
от Stern
Рыба жареная в тесте
06.04.2026 08:25
от Stern
Сыр сладкий ванильный "Пасхальный"
06.04.2026 07:44
от МАМА СОНИ
Салат с крабовыми палочками "Весенний"
06.04.2026 07:43
от МАМА СОНИ
Брокколи запеченная с кукурузой
06.04.2026 07:14
от Stern
Коктейль «Педро Коллинз»
05.04.2026 13:28
от Stern
Кексы с шоколадом
05.04.2026 13:26
от Stern
Куриная печень с картошкой
05.04.2026 12:59
от Stern
Пирог с повидлом на йогурте «Проще некуда»
05.04.2026 12:58
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
05.04.2026 11:50
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
05.04.2026 11:42
от Stern
Коктейль «Скарпино» (Scarpino)
05.04.2026 11:35
от Stern
Салат с куриной грудкой "Вкусный ужин"
05.04.2026 11:32
от Stern
Кулич-рулет
05.04.2026 09:40
от Stern
Гренки с колбасой и сыром
05.04.2026 08:46
от Stern
>