Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер в сладком перце  (Прочитано 5327 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32412
Благодарили: 26233
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.08.2025 05:53 »
Бургер в сладком перце



На каждый бургер:
1 булочка (использовала ржаную)
1 луковица 50 г (использовала красную)
100 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
кольцо сладкого перца шириной примерно 1,5 см
крем-сыр с зеленью и чесноком
3 ломтика сыра бри
слайсы маринованного огурца
лист салата

Лук нарезать полукольцами и поджарить со щепоткой сахара в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук в тарелку.
В сковороде поджарить булочку с внутренней стороны до румяной корочки.
Фарш приправить, вложить в кольцо сладкого перца, утрамбовать и поджарить на среднем огне с несколькими переворотами до готовности. После последнего переворота выложить на бургер ломтики сыра.
Булочку смазать крем-сыром. Выложить на одну половину лист салата, затем бургер, карамелизированый лук. На другую половину булочки выложить слайсы огурца, прижать. Накрыть бургер и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.08.2026 06:07
Последние темы
Куриные бёдра в остром маринаде
15.08.2026 21:31
от Stern
Тесто дрожжевое творожное
15.08.2026 21:29
от Stern
Пирог с яблоками «Двойной»
15.08.2026 14:31
от Stern
Брускетта с ветчиной и сыром
15.08.2026 14:31
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
15.08.2026 12:01
от Stern
Салат с тыквой и свеклой
15.08.2026 09:23
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.08.2026 09:23
от Stern
Салат с крабовыми палочками без майонеза
15.08.2026 08:43
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
15.08.2026 08:42
от Stern
Коктейль «Французский связной»
15.08.2026 08:14
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
15.08.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Виноградный»
15.08.2026 08:07
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.08.2026 08:06
от Stern
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.08.2026 07:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.08.2026 06:58
от Stern
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
15.08.2026 06:52
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
14.08.2026 14:09
от Stern
Салат из помидоров
14.08.2026 14:08
от Stern
Новые рецепты форумчан
14.08.2026 13:36
от Stern
Джем алычово-банановый
14.08.2026 13:04
от NIZA
Коктейль Малиновый звон
14.08.2026 12:19
от Stern
Чахохбили ленивое
14.08.2026 12:03
от Stern
Кекс лимонный «Бесформенный»
14.08.2026 11:35
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
14.08.2026 11:33
от Stern
Тарт с яблоками
14.08.2026 08:40
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
14.08.2026 08:39
от Stern
Коктейль «Там за облаками»
14.08.2026 08:37
от Stern
Яичница с грибами и помидорами
14.08.2026 08:36
от Stern
Тыква или кабачки в соевом соусе
14.08.2026 08:27
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
14.08.2026 07:50
от Stern
Сырники без муки
14.08.2026 07:49
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
14.08.2026 07:03
от Stern
Печенье на жареном сухом молоке
14.08.2026 06:37
от Stern
Суп "Харчо"
13.08.2026 21:12
от Stern
Мясо с кабачками в сливках
13.08.2026 14:57
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
13.08.2026 14:56
от Stern
Курица в чайном маринаде
13.08.2026 12:54
от Stern
Овсяноблин
13.08.2026 12:53
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
13.08.2026 12:53
от Stern
>