Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Драчёна  (Прочитано 8681 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31628
Благодарили: 24994
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.01.2017 09:25 »
Драчёна



2 яйца
30 мл молока
15 г муки
15 г сметаны
кусочек сливочного масла
травки-приправки по желанию
соль, перец

Духовку разогреть до температуры 200 °С (конвекция 180 °С). Форму для запекания или подходящую сковороду густо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Одно яйцо и желток взбить с молоком, сметаной, специями, мукой.
Отдельно взбить один белок до устойчивых пиков, аккуратно, снизу вверх вмешать в массу. Влить смесь в форму.
Запекать драчёну минут 15 до румяной корочки, подавать сразу со сливочным маслом.
Вкуснейшее блюдо  ням  хочу супер - что-то среднее между омлетом и запеканкой. восторг
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #1 : 24.02.2017 09:12 »


Вкусно, отличное омлетное разнообразие. Спасибо.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.11.2025 14:15
Последние темы
Тортилья с начинкой в аэрогриле
17.11.2025 13:28
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
17.11.2025 13:26
от Stern
Брускетта с авокадо и сыром
17.11.2025 10:24
от Stern
Суп чечевичный с фрикадельками и томатом
17.11.2025 09:41
от Stern
Блинчики банановые
17.11.2025 09:41
от Stern
Картошка в горчичном маринаде
17.11.2025 09:38
от Stern
Салат с куриной грудкой "Вкусный ужин"
17.11.2025 09:29
от Stern
Мясо в луковом соусе по-венски
17.11.2025 09:26
от Stern
Рулет Мимоза
17.11.2025 08:22
от Stern
Французский тост
17.11.2025 08:22
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.11.2025 07:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.11.2025 07:39
от Stern
Тосты с сельдью и свеклой
17.11.2025 07:31
от Stern
Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной серый на йогурте
16.11.2025 18:16
от Stern
Куриные голени в духовке с овощами
16.11.2025 15:32
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
16.11.2025 15:31
от Stern
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern
Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern
Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern
Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern
Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern
Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern
Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern
Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern
Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern
Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern
Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern
Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)
15.11.2025 10:29
от Stern
Булочки творожные с сыром
15.11.2025 09:59
от Stern
Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern
Рыба малосольная "мокрого посола"
15.11.2025 09:55
от koziv
Панкейки на молоке и белках
15.11.2025 09:55
от Stern
Свекла тушёная
15.11.2025 09:29
от Stern
>