Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра в пикантном маринаде  (Прочитано 1964 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31446
Благодарили: 24811
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.07.2025 06:09 »

Куриные бёдра в пикантном маринаде



На каждое куриное бедро 1 ст.л. без горки майонеза и 2 ч.л. сальсы
Сальса:
пучок зелени на выбор (использовала руколу)
зубок чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
2-3 ч.л. каперсов
2 ч.л. сладкого соуса чили
цедра половины лимона
лимонный сок по вкусу
соль

Приготовить сальсу. В измельчитель поместить зелень, чеснок, каперсы, лимонную цедру, лимонный сок, оливковое масло, соус чили. Пюрировать и довести до вкуса.
Бёдра посолить, поперчить, смазать со всех сторон майонезом, смешанным с сальсой. Оставить бёдра на часок-другой под плёнкой мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь).
Поместить бёдра в форму для запекания и готовить в аэрофритюрнице при температуре 160 °С 30 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10010
Благодарили: 10043
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.07.2025 09:34 »

Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2596
Благодарили: 2981
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 20.07.2025 08:22 »

Отличный рецепт! Я редко готовлю бедра, но эти обязательно буду повторять. Такая вкуснотища! Стеллочка, спасибо что научила! любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2596
Благодарили: 2981
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 10.10.2025 07:04 »

Это очень вкусное блюдо! И такое красивое! Стеллочка, спасибо, что поделилась рецептом!  поцелуй
Фото только в процессе, готовые забыла сфоткать. стыд

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31446
Благодарили: 24811
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 10.10.2025 07:17 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.10.2025 13:22
Последние темы
Шакшука
10.10.2025 08:08
от Stern
Печенье "Земфира"
09.10.2025 09:33
от Stern
Картофель Шато
09.10.2025 08:22
от Stern
Сырники без муки
09.10.2025 08:20
от Stern
Соус «Блю чиз»
08.10.2025 15:36
от Stern
Пирог с яблоками
08.10.2025 08:04
от Stern
>