Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю  (Прочитано 851 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.01.2025 09:12 »
Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю



2 куриных бедра без кожи и костей 200 г
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
растительное масло
1 луковица 100 г
1 морковь 50 г
70 г томатов для пиццы (использовала замороженные)
1 ст.л. соуса барбекю
100 г макаронных изделий
~500 мл кипятка

Куриные бёдра нарезать небольшими кусочками, посыпать специями, сбрызнуть растительным маслом и оставить на часок под плёнкой мариноваться (я оставила в холодильнике на ночь).
В сковороде разогреть ложку растительного масла, обжарить мясо до румяной корочки. Добавить нарезанный мелкими кубиками лук, припустить до мягкости. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, обжарить, помешивая, до золотистого цвета. Добавить томаты для пиццы, специи, соус барбекю, готовить, пока масло примет красный цвет. Всыпать пасту, несколько раз перемешать. Влить кипяток и тушить при слабом кипении до готовности пасты и выпаривания жидкости. Воду по необходимости можно подливать.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9758
Благодарили: 9669
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.05.2025 10:13 »
Это очень вкусно! Маруся такое любит!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31223
Благодарили: 24352
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 27.05.2025 06:52 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.07.2025 23:00
Последние темы
Вермишелевые «вафли» с сыром
14.07.2025 16:36
от Stern
Круассан с сельдью и яичницей
14.07.2025 16:36
от Stern
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Яичница в лаваше в аэрогриле
14.07.2025 11:43
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
14.07.2025 11:42
от Stern
Курица жареная по-японски «Карааге»
14.07.2025 09:21
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
14.07.2025 09:21
от Stern
Буженина из куриной грудки
14.07.2025 08:03
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
14.07.2025 08:03
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
14.07.2025 07:39
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
14.07.2025 07:37
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
14.07.2025 07:16
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.07.2025 07:14
от Stern
Фаршированный перец в аэрогриле
14.07.2025 07:08
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
13.07.2025 20:14
от sveta_3ay4ik
Сконы сырные без яиц
13.07.2025 15:36
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
13.07.2025 15:35
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
13.07.2025 15:35
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
13.07.2025 12:32
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
13.07.2025 12:30
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
13.07.2025 12:29
от Stern
Коктейль «Молочный 43»
13.07.2025 09:49
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
Блинчики кабачковые на пиве
13.07.2025 09:00
от Stern
Крюшон клубничный
13.07.2025 08:53
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
13.07.2025 08:31
от Stern
Панкейки творожные
13.07.2025 08:31
от Stern
Свиные отбивные в томатном маринаде в аэрогриле
13.07.2025 07:19
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
12.07.2025 13:28
от Stern
Кнели куриные
12.07.2025 13:27
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
12.07.2025 13:26
от Stern
Кекс морковный
12.07.2025 11:50
от Stern
Оладьи на йогурте и молоке
12.07.2025 11:31
от Stern
Коктейль «Вишнёвый цвет»
12.07.2025 10:20
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
12.07.2025 10:17
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
12.07.2025 10:16
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
12.07.2025 08:33
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
12.07.2025 08:25
от NIZA
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
12.07.2025 08:17
от Stern
>