Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели из индейки с брокколи  (Прочитано 1059 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31054
Благодарили: 24106
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.05.2025 06:50 »
Тефтели из индейки с брокколи



300 г индюшиного фарша (использовала покупной)
125-150 г соцветий брокколи
50 г вкусной брынзы (можно заменить любым сыром)
30 г сухих хлебных крошек
15 г майонеза или сметаны
1 крупное яйцо
1 ст.л. без горки сухого лука
сухой чеснок, паприка, мускатный орех
соль, перец

В измельчитель поместить соцветия брокколи, сухой лук, специи, майонез, яйцо. Пюрировать смесь в однородную массу. Смешать полученное пюре с фаршем, всыпать хлебные крошки, тщательно вымешать. Дать фаршу отдохнуть под плёнкой минут 15-20. Смазанными маслом руками скатать из фарша 10 тефтелей. Поместить заготовки в смазанную растительным маслом форму.



Запекать тефтели в аэрогриле при температуре 160° 20 минут. Через 10 минут тефтели перевернуть.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9633
Благодарили: 9474
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.05.2025 14:49 »
Очень вкусно!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10075
Благодарили: 7648
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 16.05.2025 07:45 »
Очень вкусные тефтельки! ням Брокколи у меня было маловато, добавила кабачок, натёртый на на мелкой тёрке.получилось и очень сочно, и очень вкусно, и вполне ППшно. супер Чеснока и лука добавила совсем  немножко.
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31054
Благодарили: 24106
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 16.05.2025 07:46 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.05.2025 05:00
Последние темы
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 04:48
от mamalex
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 04:42
от mamalex
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
20.05.2025 15:16
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.05.2025 06:12
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.05.2025 06:08
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
Кекс творожный
19.05.2025 15:30
от Stern
Кекс лимонный
19.05.2025 15:30
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
19.05.2025 13:00
от Stern
Бублики творожные
19.05.2025 12:59
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
19.05.2025 10:27
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
19.05.2025 10:23
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
19.05.2025 10:20
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
19.05.2025 07:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
19.05.2025 07:31
от Stern
Яичница с лавашом
19.05.2025 07:30
от Stern
Лосось с помидорами и пастой
19.05.2025 07:18
от Stern
Рассольник с тыквой
18.05.2025 16:09
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
18.05.2025 16:08
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
18.05.2025 11:01
от МАМА СОНИ
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
18.05.2025 09:48
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
18.05.2025 09:47
от Stern
Коктейль «Мятный бриз»
18.05.2025 08:01
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
18.05.2025 08:00
от NIZA
Котлеты с майонезом
18.05.2025 07:54
от Stern
Тортильяс с рыбой
18.05.2025 07:53
от Stern
>