Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с чесноком и лимоном  (Прочитано 2425 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31630
Благодарили: 24997
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.06.2025 10:14 »

Паста с чесноком и лимоном



На каждую порцию:
100 г пасты
1 большой зубок чеснока
20 г сливочного масла
лимонный сок по вкусу
15 г тёртого пармезана
соль, перец
базилик

Отварить в подсоленной воде пасту альденте. Сковороду смазать растительным маслом, растопить сливочное масло, добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать, прогреть. Влить лимонный сок, перемешать. Вложить в сковороду пасту, перемешать. Влить немного воды, в которой варилась паста. Помешивая , довести пасту до желаемой консистенции. Воду окончательно не выпаривать. Снять сковороду с плиты, всыпать пармезан, перемешать. Подавать, посыпав свежим базиликом.
Смачно неймовірно!  ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2671
Благодарили: 3083
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 04.07.2025 07:57 »

Люблю я макароны. И хочу каждый раз готовить их по-новому. Хорошо, что на форуме рецептов много. Вкуснотища! Стеллочка, спасибо что научила! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31630
Благодарили: 24997
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.07.2025 07:58 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.11.2025 15:55
Последние темы
Рулет Мимоза
17.11.2025 08:22
от Stern
Французский тост
17.11.2025 08:22
от Stern
Булочки с изюмом
16.11.2025 18:17
от Stern
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern
Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern
Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern
>