Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с чесноком и лимоном  (Прочитано 3170 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31797
Благодарили: 25168
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.06.2025 10:14 »
Паста с чесноком и лимоном



На каждую порцию:
100 г пасты
1 большой зубок чеснока
20 г сливочного масла
лимонный сок по вкусу
15 г тёртого пармезана
соль, перец
базилик

Отварить в подсоленной воде пасту альденте. Сковороду смазать растительным маслом, растопить сливочное масло, добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать, прогреть. Влить лимонный сок, перемешать. Вложить в сковороду пасту, перемешать. Влить немного воды, в которой варилась паста. Помешивая , довести пасту до желаемой консистенции. Воду окончательно не выпаривать. Снять сковороду с плиты, всыпать пармезан, перемешать. Подавать, посыпав свежим базиликом.
Смачно неймовірно!  ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2763
Благодарили: 3204
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 04.07.2025 07:57 »
Люблю я макароны. И хочу каждый раз готовить их по-новому. Хорошо, что на форуме рецептов много. Вкуснотища! Стеллочка, спасибо что научила! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31797
Благодарили: 25168
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.07.2025 07:58 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.01.2026 07:02
Последние темы
Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
01.01.2026 11:34
от Stern
Рулетики из свинины Инвольтини
31.12.2025 15:38
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
31.12.2025 15:37
от Stern
Салат "Оливье"
31.12.2025 13:26
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
31.12.2025 13:26
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.12.2025 12:33
от Stern
Коктейль «Кровавая Мэри» (Bloody Mary)
31.12.2025 12:21
от Stern
Отбивные в сметанном маринаде
31.12.2025 09:21
от Stern
Пирожки сдобные
31.12.2025 09:20
от Stern
Коктейль «Апероль мартини»
31.12.2025 09:12
от Stern
Тирамису с Аперолем
31.12.2025 09:11
от Stern
Мясо в соусе терияки
31.12.2025 09:08
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
31.12.2025 09:06
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
31.12.2025 09:03
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.12.2025 07:56
от Stern
Закуска из хурмы «Карпаччо»
31.12.2025 07:49
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
30.12.2025 14:26
от Stern
Салат из крабовых палочек без кукурузы
30.12.2025 14:25
от Stern
Салат из сельдерея с куриной грудкой и кедровыми орешками
30.12.2025 14:24
от Stern
Коктейль «Вишнёвый Амаро»
30.12.2025 14:07
от Stern
Салат с крабовыми палочками и капустой
30.12.2025 12:23
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
30.12.2025 12:22
от Stern
Шницель в панировке запеченный в духовке
30.12.2025 12:20
от Stern
Крекеры луковые
30.12.2025 12:19
от Stern
Торт медовый "Момент"
30.12.2025 12:14
от Stern
Овощное рагу универсальное (варианты)
30.12.2025 12:09
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
30.12.2025 10:28
от Stern
Салат из свеклы с луком
30.12.2025 10:27
от Stern
Пицца с креветками
30.12.2025 09:23
от Stern
Штоллен рождественский Christstollen
30.12.2025 09:12
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
30.12.2025 09:12
от Stern
Слойки с сыром и беконом
30.12.2025 08:06
от Stern
Торт ореховый «Белочка»
29.12.2025 14:49
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
29.12.2025 14:37
от МАМА СОНИ
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
29.12.2025 13:37
от Stern
Картошка "Почтифри"
29.12.2025 13:36
от Stern
Куриные окорочка в духовке на луковой подушке
29.12.2025 13:34
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
29.12.2025 13:34
от Stern
Канапе с красной рыбой
29.12.2025 13:32
от Stern
Шот «Девичья память»
29.12.2025 11:07
от Stern
>