Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спагетти в томатно-чесночном соусе  (Прочитано 6121 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31767
Благодарили: 25322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.02.2024 07:14 »
Спагетти в томатно-чесночном соусе



200 г макаронных изделий (использовала лингвини)
1 ст.л. растительного масла
10 зубков чеснока 30 г
1 банка томатов для пиццы 400 г
100 г творожного сыра
паприка, кориандр, мускатный орех
майоран, базилик
соль, сахар, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке. В сотейник влить растительное масло, добавить чеснок, перемешать. Включить плиту и готовить, помешивая, пару минут. Как только чеснок соберётся поджариваться, влить помидоры, довести до кипения. Всыпать специи, перемешать, влить 100 мл кипятка, протушить. Пюрировать соус блендером, вернуть на плиту, довести до кипения, добавить творожный сыр, размешать до растворения.
С пасты тщательно слить воду, опустить пасту в соус, прогреть и подавать, посыпав мелко нарезанным свежим базиликом.
Смачно неймовірно !!!  ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2843
Благодарили: 3316
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 23.03.2025 09:29 »
Вкуснотища! Я б такое ела каждый день. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31767
Благодарили: 25322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 23.03.2025 09:30 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.02.2026 02:31
Последние темы
Коктейль Апероль Сауэр
08.02.2026 17:38
от Stern
Соус "Болоньезе"
08.02.2026 14:43
от Stern
Салат из капусты с морковью и жареным луком «Проводы зимы»
08.02.2026 14:40
от mylik.sv
Шаурма (Дёнер) с рыбой
08.02.2026 12:00
от Stern
Пирог с клубникой
08.02.2026 12:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.02.2026 11:39
от Stern
Рис жареный с яйцом и овощами
08.02.2026 11:39
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
08.02.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
08.02.2026 11:22
от Stern
Куриные котлеты в духовке на гренках
08.02.2026 09:10
от Stern
Ризотто с овощами "Летнее" постное
08.02.2026 08:44
от Stern
Рулет слоёный с рыбой и сыром
08.02.2026 08:39
от Stern
Яичница-болтунья
08.02.2026 08:37
от Stern
Мусс лимонный/апельсиновый
08.02.2026 08:36
от Stern
Бутерброды "Изумрудные"
08.02.2026 08:33
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
08.02.2026 07:39
от Stern
Омлет из одного яйца
08.02.2026 07:31
от Stern
Картошка под яично-сырной корочкой
07.02.2026 18:08
от Stern
Куриные грудки на раз-два
07.02.2026 18:07
от Stern
Мясо в лимонно-имбирном маринаде с коньячно-медовым соусом
07.02.2026 17:02
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
07.02.2026 17:01
от Stern
Коктейль Коньяк с апельсиновым соком
07.02.2026 15:48
от Stern
Капустные пирожки без теста
07.02.2026 14:00
от Stern
Коктейль с водкой «Ультрафиолет»
07.02.2026 11:36
от Stern
Суп с пельменями
07.02.2026 11:35
от Stern
Коктейль с водкой «Вишнёвый»
07.02.2026 11:05
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
07.02.2026 09:13
от Stern
Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
07.02.2026 09:13
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
07.02.2026 08:56
от Stern
Котлеты с жареным луком в панировке
07.02.2026 08:18
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
07.02.2026 08:07
от sveta_3ay4ik
Сэндвич с рваной курицей
07.02.2026 07:23
от Stern
Лаваш с яйцами и сыром «Маффины»
07.02.2026 07:20
от Stern
Куриные грудки в сливочном масле
07.02.2026 07:20
от Stern
Каша из четырёх круп
06.02.2026 13:04
от Stern
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
06.02.2026 13:04
от Stern
Батоны-мини на сметане
06.02.2026 08:29
от Stern
Свинина тушёная с луком «Каурма»
06.02.2026 08:28
от Stern
Курица отварная в остром соусе
06.02.2026 08:26
от Stern
Салат из кольраби с корейской морковью
06.02.2026 08:25
от Stern
>