Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с грибами и яйцами  (Прочитано 1218 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.02.2025 11:03 »

Тортилья с грибами и яйцами



1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
100 г шампиньонов (использовала замороженные)
2-3 яйца
50 г  тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
помидор
листья салата и/или ломтик ветчины по желанию

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Поджарить нарезанные пластинками грибы до выпаривания жидкости. Влить взбитые с солью яйца, дать им равномерно растечься, посыпать половиной сыра, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, на одну половину выложить слайсы помидора и ветчину. Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 9513
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.03.2025 09:51 »

Вкуснейший завтрак у меня был!! А мужу вместо грибов колбасу добавила.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 13.04.2025 07:40 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 01:28
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>