Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из моркови с чесноком  (Прочитано 126 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30865
Благодарили: 23808
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.01.2025 09:19 »
Салат из моркови с чесноком



450 г моркови
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. уксуса 5% (использовала светлый бальзамический)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. растительного масла
1 ч..л. мёда
1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, перец
маленький пучочек зелени

В салатнике смешать венчиком горчицу, уксус, масло, мёд, соус чили, соль, перец в однородную эмульсию. Добавить измельчённый чеснок, перемешать. Довести соус до вкуса.
Морковь очистить, натереть на жюльенной (корейской) тёрке. Зелень мелко нарезать. Смешать морковь и зелень с заправкой. Поставить салат на часок в холодильник и можно наслаждаться.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9482
Благодарили: 9248
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 20.02.2025 11:07 »
Вот вроде похоже на корейскую морковь, но совсем другое. Ну очень вкусно!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30865
Благодарили: 23808
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 18.03.2025 07:02 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.03.2025 21:07
Последние темы
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
18.03.2025 20:00
от Stern
Кабачки с орехами
18.03.2025 18:58
от Stern
Французский тост
18.03.2025 13:10
от Stern
Паштет мясной с яблоком
18.03.2025 13:08
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
18.03.2025 12:07
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
18.03.2025 12:06
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
18.03.2025 09:50
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
18.03.2025 09:49
от Stern
Винегрет
18.03.2025 09:48
от Stern
Сырники в духовке
18.03.2025 09:47
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
18.03.2025 08:13
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
18.03.2025 07:52
от Stern
Кексы манные на сметане
18.03.2025 07:51
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.03.2025 07:12
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.03.2025 07:08
от Stern
Салат из моркови с чесноком
18.03.2025 07:02
от Stern
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
18.03.2025 06:53
от Stern
Куриные котлеты с творогом и грибами
17.03.2025 13:35
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.03.2025 13:34
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
17.03.2025 13:10
от Stern
Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём
17.03.2025 12:55
от Stern
Тефтели по-фински
17.03.2025 10:50
от Stern
Крамбл персиковый
17.03.2025 09:59
от Stern
Пирог с плавленными сырками
17.03.2025 09:47
от koziv
Салат из свежих овощей праздничный универсальный
17.03.2025 09:26
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
17.03.2025 09:26
от Stern
Картофель печёный в мультипечи
17.03.2025 09:24
от Stern
Свинина тушёная с луком
17.03.2025 09:23
от Stern
Гренки с яблоками «Трубочки»
17.03.2025 08:31
от Stern
Салат со свеклой и моцареллой
17.03.2025 08:29
от Stern
Куриные грудки в медовом рассоле
16.03.2025 15:52
от Stern
Картофель лимонный
16.03.2025 15:52
от Stern
Блинчатые пирожные
16.03.2025 14:35
от Stern
Селёдочный форшмак
16.03.2025 14:34
от Stern
Коктейль «Эспрессо 43»
16.03.2025 11:11
от Stern
Салат из огурцов и авокадо с брынзой
16.03.2025 09:21
от Stern
Печень по-берлински
16.03.2025 09:20
от Stern
Яичница по-Кончаловски
16.03.2025 09:18
от afelia
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
16.03.2025 09:10
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
16.03.2025 08:39
от Stern
>